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Snapdishの料理写真:虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:ヤマメ南蛮漬け。
ヤマメ南蛮漬け
じじばばにも大好評 釣りの師匠達が たくさん釣ってきたので おすそ分けいただきま...
材料: ヤマメ 玉ねぎ にんじん ピーマン 紫蘇酢 塩 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの甘露煮
ニジマスの甘露煮
養沢の管理釣り場で テンカラの練習 ヤマメにニジマスも釣れたが 家で捌くことがで...
材料: ニジマス チューブ生姜 梅干し 水 酢 みりん 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:☆ストロベリーケーキ☆
ストロベリーケーキ
息子くんの彼女の大好きなストロベリーで ストロベリーケーキ 息子くんと彼女は朝か...
材料: 薄力粉 生クリーム 卵 バター 手作りイチゴジャム ベーキン...
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Snapdishの料理写真:日田の食材を使いました。ヤマメに似たアマゴと、白菜漬物、生姜、にんにく、白葱、松の実、枸杞の実  身体が温まるよ💓雑穀米
日田の食材を使いました ヤマメに似たアマゴと 白菜漬物 ...
アマゴチャーハン
材料: にんにく 1片 生姜 1かけら 白葱 10cm みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ヤマメのホイル焼き
ヤマメのホイル焼き
ヤマメを釣りました ヤマメ ホイル包み焼き 簡単
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮 ヤマメの塩焼き オクラ納豆      自家製とうもろこしのポタージュ
チキン南蛮 ヤマメの塩焼き オクラ納豆      自家製...
 
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Snapdishの料理写真:ヤマメとイワナのカレー南蛮漬けと鍛高譚Rライチソーダ割
ヤマメとイワナのカレー南蛮漬けと鍛高譚Rライチソーダ割
トマトとミョウガでカレー南蛮漬けに シソ焼酎ライチソーダ割にバッチリ
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Snapdishの料理写真:私が釣ったヤマメ、イワナをから揚げにしました👍
私が釣ったヤマメ イワナをから揚げにしました
久しぶりに3日ほど夏休みをとりまして電波の受信状態の悪い場所におりました 渓流釣...
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Snapdishの料理写真:ヤマメのから揚げ梅醤油を使った野菜あんかけ
ヤマメのから揚げ梅醤油を使った野菜あんかけ
梅醤油で野菜あんかけを作ってヤマメのから揚げに 梅醤油の優しい酸味のあんがいい感...
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Snapdishの料理写真:金銀イクラ小丼
金銀イクラ小丼
紅葉見物のドライブ先で見つけたヤマメのイクラ 美味しそうだったので買って帰り 鮭...
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Snapdishの料理写真:念願の川魚デビュー。ヤマメとイワナ。
念願の川魚デビュー ヤマメとイワナ
小樽出身の私は 川魚を食べる機会がなくて 以前から食べてみたいと思っていたのです...
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Snapdishの料理写真:【ヤマメ天丼】
ヤマメ天丼
休日 遅起きごはん 昨日 職場で ヤマメを頂いたので 塩焼きか とも 思ったけれ...
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