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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ★新発売★発酵メーカー】砂肝のコンフィ de 砂肝と水菜のパスタ
ビタントニオ 新発売 発酵メーカー 砂肝のコンフィ de...
ビタントニオ 新発売 発酵メーカー 砂肝のコンフィ de 砂肝と水菜のパスタ 実...
材料: パスタ 砂肝のコンフィ 水菜 しめじ 玉ねぎ みじん切り に...
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Snapdishの料理写真:大和ルージュ💄の黒麹甘酒
大和ルージュ の黒麹甘酒
黒糀は クエン酸たっぷり 大和ルージュ は アントシアニンたっぷり 黒糀は 疲れ...
材料: 黒糀 米糀 ご飯 お湯 水
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:きよたさんの料理 納豆 黒豆で納豆菌は使わないで直球で納豆投入!まだ湯気の立つ納豆を娘送りのご飯にしました。
きよたさんの料理 納豆 黒豆で納豆菌は使わないで直球で納...
低温調理釜を買って作ってなかったので 試しに きよたさんのレシピを参考に 出来立...
材料: 黒豆 市販の納豆 水 水
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Snapdishの料理写真:きよたさんの料理 納豆 黒豆納豆を紅芯大根おろしで頂く #黒豆納豆 #紅芯大根
きよたさんの料理 納豆 黒豆納豆を紅芯大根おろしで頂く ...
冷蔵庫で熟成が完了した納豆 さっそく おろし納豆で頂く 紅芯大根が思った通りキレ...
材料: 黒豆 市販の納豆 水 水
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ★新発売★発酵メーカー】いちご🍓シロップ de ヨーグルト
ビタントニオ 新発売 発酵メーカー いちご シロップ d...
ビタントニオ 新発売 発酵メーカー いちご シロップ de ヨーグルト 低温調理...
材料: フルーツシロップ 好みのフルーツ 砂糖 グラニュー糖 砂糖は...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
この度 第2期 ビタントニオ使いたおし隊に任命いただきました ビタントニオさんか...
材料: ご飯 温かいもの 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:五目きんちゃく
五目きんちゃく
ヨーグルトメーカーの低温調理で煮物を作りました   油揚げの中身は 鶏ひき肉 ひ...
材料: 油揚げ    鶏ひき肉 ひじき にんじん 椎茸 長ネギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:『マテウスロゼに呼ばれて』豚バラハム
マテウスロゼに呼ばれて 豚バラハム
おせちに入れようと作ってたものです ほりにし ニンニク 蜂蜜 オリーブオイルに漬...
材料: 豚バラブロック ほりにし オリーブオイル ニンニク 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
ビタントニオ発酵メーカーで漬け込んだ手羽元を低温調理し 食べる前にこんがり焼き色...
材料: 手羽元 大 塩糀パウダー 調味料 ヨーグルト ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
正月にヨーグルトメーカーで作った豚バラのハムと煮込むと旨いサボイキャベツで麺なし...
材料: 野菜 豚バラハム 液体塩麹 鶏がらスープ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:旨辛❣️寒ざらし南蛮たまねぎ醤油糀
旨辛 寒ざらし南蛮たまねぎ醤油糀
寒ざらし 韓国とうがらし レシピは 自分用覚え書き
材料: 米糀 醤油 寒ざらし韓国とうがらし たまねぎ
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Snapdishの料理写真:イカとトマトのマリネ             低温調理でやわらか〜✨
イカとトマトのマリネ             低温調理で...
イカとトマトのマリネを作りました イカが柔らかでしっとりなんです どのくらい柔ら...
材料: イカ 塩麹 トマト きゅうり オリーブオイル ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:いちごのヨーグルトアイス🍓
いちごのヨーグルトアイス
ビタントニオのヨーグルトメーカーで作った自家製ヨーグルトでいちごのアイスクリーム...
材料: いちご 砂糖 キルシュ 生クリーム ヨーグルト
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