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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】ビタントニオヨーグルトメーカー(VYG-60)で牡蠣のコンフィ
ビタントニオ使いたおし隊 ビタントニオヨーグルトメーカー...
ビタントニオヨーグルトメーカーで牡蠣のコンフィ ビタントニオヨーグルトメーカー ...
材料: 生食用の牡蠣 オリーブオイル 白ワイン 塩 フェンネル
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Snapdishの料理写真:地味弁
地味弁
1月31日 中華麹の唐揚げ 卵焼き トマト のどぐろ塩とオリーブオイル 蒸しかぼ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ糀甘酒でレーズンくるみ食パン
マルコメ糀甘酒でレーズンくるみ食パン
こんにちは お疲れ様です 前にも作ったけど レーズンとくるみを入れて焼きました ...
材料: マルコメ糀甘酒 豆乳ヨーグルト 強力小麦粉ゆめちからブレンド...
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Snapdishの料理写真:塩メープル酵母グラノーラ作りました
塩メープル酵母グラノーラ作りました
ぽりぽり止まらないおやつ 娘の手が狙ってます さ 今日は運動会 よいお天気に恵ま...
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Snapdishの料理写真:塩バターロール
塩バターロール
今朝は リスドォル ヨーグルト酵母を使って 手捏ねで作りました 久々の手捏ね 外...
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Snapdishの料理写真:Pandoro
Pandoro
おはようこ さ います 2021 02 09 火 今日は 3 の予報て す ハ ...
材料: 強力粉 ゆめちから きひ 砂糖       塩 卵黄 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:キャロットラペサンド🥕
キャロットラペサンド
産直で 美味しそうな人参を発見 なかなか こんな美人さんにできないなぁ さすがプ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て(╹◡╹)
ライ麦パン焼き立て
ライ麦100 打粉までライ麦 ライ麦に水入れて作った発酵種のと ライ麦に巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:食後にもごちゃっとo(・x・)/
食後にもごちゃっとo x
巨峰も柚子も職場のお嬢さんからいただきました まだまだ楽しめる 酵母液グラニュー...
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Snapdishの料理写真:オニオンセーグル焼き立て(≧∇≦)
オニオンセーグル焼き立て
まぁてきとーなんですけど 美味しそうな匂いです 試作第1号 美味しいと良いな 覚...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
焼き豚、グリーンリーフ、大根塩漬、フライドオニオン、ツナ缶、天然酵母トースト、りんごジャム、林檎茶、フルグラ添えヨーグルト
朝ごはん 焼き豚 グリーンリーフ 大根塩漬 フライドオニ...
 
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母液で閉じ目クープ( ̄▽ ̄)
巨峰酵母液で閉じ目クープ
クープ上手くいかんなと ならばいっそ閉じ目開けば良いんじゃ と思い 半々の生地を...
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Snapdishの料理写真:二晩冷蔵庫発酵のハードパン焼きたて(*´꒳`*)
二晩冷蔵庫発酵のハードパン焼きたて
ライ麦ルヴァン種の方 な 筈 巨峰酵母液ストレートも準備したのでどっちがどっちや...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母食パン
ヨーグルト酵母食パン
今日もカクカク食パン とりあえず配合を記録
材料: ゆめちからブレンド きび糖 塩 クイックヨーグルト酵母 レー...
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