ライ麦カンパーニュ  塩  のレシピと料理アイデア

パン買ったのに またも焼く 野菜室に待機してたんだった 今回は ココア生地にして...

久しぶりのカンパーニュ どうやって 作るか忘れてたー 普通に二次発酵してて あと...

塩パン チョコパン 黒糖パン 枝豆コーンピザ 甘納豆あんぱん クルミとりんごの紅...

前回中種利用だったので 今回は渋皮煮酵母ストレートで ゆめちから　220 ライ麦...

ストウブ焼きしたものの記録として 八朔ピールと金柑のコンポート入り リスドォル2...

今日はライ麦パンを焼きました o o 胡桃とレーズン入り クリチとレーズン クラ...

豚 と野菜の塩麹 炒め の と黒胡椒の卵 の 胡桃と の濃 先日焼いた黒胡椒ライ...

初めて　 作りました 昨冬　パンは ふすまパンを食べると 良いですよ と アドバ...

ラミネーションという技法 知らなかったです いろんな技法があるのですね どうも ...

ローズマリー酵母元種を使って カンパーニュを焼いてみました yucca さんのレ...

カンパ カンパーニュです ライ麦粉配合で風味いいわ 見えてない方に 生地が飛び出...

初めてのカンパーニュ カタチが四角になっちゃいました それでも材料は一級品 ムー...

お正月に焼いた初焼きのカンパーニュ 胡桃とチョコのカンパーニュ 酵母は林檎にヨー...

1時間半遅れ 暑くてお勝手は無理だなと 部屋で食べるの久しぶりやん 今朝仕切り直...