ライ麦カンパーニュ    砂糖  のレシピと料理アイデア

スター に入れたつもりなんだけど クープが開いたら に見えなくなっちゃったー笑 ...

天然酵母でカンパーニュ 　　横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...

クープがもう少し開いてほしいのと エッジが微妙 それにクープが薄い なかなかカッ...

久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...

塩レモンで作りました 水分は使用しませんよ

ユキさんの カンパ祭り に参加させて頂きます ウチには 発酵カゴも パンマットも...

久しぶりの お休みーーっ o 暑さ 疲れで くたくたですぅぅ 今年も 花火も見て...

今日も一日お疲れさもでした こちらはとても寒くて 冷たい雨が降り続いています c...

おはようございま す 今日はいつもの湯種と発酵種を使って simpleにライ麦の...

こんにちわぁ 今日で実は私 ペコリ始めて丸一年が経ちました 早いなぁ 生活の一部...

たまにはイーストのカンパーニュ 酵母で焼いた時のクープの方が好き

前回 クープが開いたので 忘れないうちに復習しました 全粒粉 ライ麦 イチジク ...

まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...

今日のカンパーニュは香ばしいくるみとほんのり甘いメープルを入れてライ麦粉で焼きま...