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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
我が家では パンの上に発酵あんこ を乗っけたものを あんぱん と呼んでいます こ...
材料: 茹でた小豆 米麹 水 塩
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Snapdishの料理写真:MERRY CHRISTMAS♡ビーフシチュー&ライ麦パン♪
MERRY CHRISTMAS ビーフシチュー ライ麦パ...
クリスマ chu 我が家の今年のクリスマスは ビーフシチューにしました ピザも作...
材料: ライ麦パンはとくおさんちへ ビーフシチュー 牛スネ肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:バインミーティット
バインミーティット
ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦の小さなおしりパン♡
Liz
ライ麦の小さなおしりパン
夕食のサイド用に 小さな小さなライ麦パンを焼きました そのままおやつに食べても ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:ライ麦粉入りのパンからのお豆腐と野菜のメンチカツサンド
ライ麦粉入りのパンからのお豆腐と野菜のメンチカツサンド
昨日のパンに今朝は野菜まぜまぜメンチカツでサンドにしました 豆腐野菜メンチカツの...
材料: 合挽き肉 塩 コショウ ナツメグ パン粉 木綿豆腐 水切りな...
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Snapdishの料理写真:ライ麦粉入りゴマパン。
ライ麦粉入りゴマパン
カイザーパンのような模様を作りたくてゴマパンに クープで無理やり跡つけました A...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 仕込み水...
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Snapdishの料理写真:無花果とカシューナッツの赤ワインブレッド
無花果とカシューナッツの赤ワインブレッド
ずっとやってみたかった赤ワインで捏ねたハードパンが出来ました 以前みほさんがライ...
材料: リスドォル 全粒粉 ドライイースト 赤ワイン 水 蜂蜜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮について
オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮につい...
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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Snapdishの料理写真:りんごとくるみのライ麦パン♪
りんごとくるみのライ麦パン
ライ麦と全粒粉も入れて生地を香り良く くるみをたっぷり入れて少し甘くしたりんごを...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 砂糖 塩 バター 水 イースト く...
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ☆
初カンパーニュ
先日購入したパンの本のレシピです クープ入れすぎてしまいましたが 外カリっと中も...
材料: フランスパン専用粉リスドォル ライ麦粉 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ライ麦の小さなおしりパン♡
ライ麦の小さなおしりパン
夕食のサイド用に 小さな小さなライ麦パンを焼きました そのままおやつに食べても ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:【バジフェス】ライ麦バジチーブレット♡パクパク摘まもう♪
バジフェス ライ麦バジチーブレット 摘まもう
バジフェス最後は 大好き なライ麦粉パン焼きました よく作るライ麦とパルメザン生...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 イースト 塩 牛乳 水 バター 生地...
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Snapdishの料理写真:やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット♡
やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット
ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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Snapdishの料理写真:⌘夏休みの自由研究に 飾りパン!
夏休みの自由研究に 飾りパン
小学生の子を持つママさーん必見ですよ まだ自由研究が終わってない貴方のお子さんの...
材料: お手て洗って b ホームベーカリーなければ手捏ね スケッパー...
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