ライ麦フルーツ  ライ麦粉  のレシピと料理アイデア

ホロリ解ける牛肉がゴロリゴロリと入ってるところがきっと帝国ホテルのプライドなんだ...

ヌテラ20 塩麹　小さじ1 4くらい 巨峰酵母液50 牛乳25 オリーブオイル5...

りえぞーちゃん 宣言どおりに作ったどーーー 絶対好みなの分かってたからレシピの倍...

クランベリー レーズン アプリコットを生地に混ぜ込み クリームチーズと無花果をん...

フリュイとはフランス 語で果実や果物のことを意味します フリュイ50とはパンに対...

カネカ様 パン好きのカフェオレ まずとてもおいしかったです 市販のカフェオレは甘...

って どんなんやねん と思って作り始めたシュトーレン 今年で3年目 今年もこちら...

おはようございます 今日は お昼母に食べてもらう為にライ麦パンを作りました 昨日...

胡桃とアーモンドを混ぜ込んだライ麦生地に レーズンとアプリコットを包んだ米粉カン...

2晩熟成 いや 発酵遅くて 全体量控えめで室温が低くフルーツそのまま入れたのが理...

枝のようなパンにしたくて 次発酵後 少し握って 膨らみを抑えました 中には ナッ...

ゆっこちゃんが焼きまくってたパンスッゴく気になって私も焼かせて頂きました パンの...

すごーく久しぶりにクルミとドライフルーツのパンを作ったよ ライ麦粉も入れて香ばし...

ライ麦と大麦を加えたり米粉配合の生地に ミックスフルーツを混ぜ込み 無花果を巻き...