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Snapdishの料理写真:⭐︎クレーム・レジェール⭐︎ 甘さ控えめの爽やかなクリームです✨
クレーム レジェール 甘さ控えめの爽やかなクリームです
 
材料: クレーム レジェール カスタードクリーム クレームシャンティ...
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Snapdishの料理写真:ゆで塩豚
ゆで塩豚
盆と正月は長男の嫁ごは 何かと忙しか w   やっと終わった 笑 作って置くと便...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のスコーン
自家製酵母のスコーン
甘酒酵母を起こしましてね エキスを作るのに一週間 種にするのも 4回程 継いでま...
材料: 薄力粉 強力粉 酵母 牛乳 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け風
ホタルイカの沖漬け風
保存食 常備菜 魚料理 簡単料理
材料: 醤油 酒 みりん ボイルホタルイカ
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Snapdishの料理写真:#カクテキ #깍두기 常温発酵終了👍🏻
カクテキ 常温発酵終了
サランラップって本当に凄いんだね 全っっく匂わないよ そして 開けた途端に部屋中...
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Snapdishの料理写真:八朔酵母液
八朔酵母液
八朔酵母液を作った時の記録です 写真は仕込みから 週間後 底に白い沈殿物が出来て...
材料: 八朔 水
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
これ何にでも使え便利で美味しい
材料: なす きゅうり オクラ みょうが 大葉 納豆昆布 納豆昆布代...
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Snapdishの料理写真:ステラおばさん風チョコチップクッキー
ステラおばさん風チョコチップクッキー
バターもたっぷり 砂糖もたっぷり そしてカロリーもたっぷり 袋にたっぷり入ったコ...
材料: バター 三温糖 グラニュー糖 卵 バニラオイル チョコチップ...
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Snapdishの料理写真:パッパルデッラ(幅広長パスタ) 鹿のラグーソース
K&M
パッパルデッラ 幅広長パスタ 鹿のラグーソース
卵を使った長い麺で幅広のものをパッパルデッラといいます 今回は縁あって知り合った...
材料: 強力粉 国産でできれば有機のもの 全卵 平飼いがおすすめです
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Snapdishの料理写真:しめじのレンチン醤油漬け
しめじのレンチン醤油漬け
連続投稿失礼します お料理という程の品でもないのですが この季節になるとよく作り...
材料: しめじ ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ 酒 味醂 バター お...
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Snapdishの料理写真:酵母スコーン
酵母スコーン
はい お待たせしました 酵母のスコーンが焼きあがりました 生地を作って冷蔵庫保管...
材料: 準強力粉 バター 砂糖 酵母種 牛乳 チョコチップ ナッツ
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Snapdishの料理写真:塩豚、ポトフ、春巻き。
塩豚 ポトフ 春巻き
塩豚でpot au feu 一本海老と青じそポテサラの春巻きと普通の春巻き 部屋...
材料: 豚肩ロース バラ塊肉など 塩 グラニュー糖 粗挽き胡椒 ハー...
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Snapdishの料理写真:ピザ生地
ピザ生地
 
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:morimi32さんの料理 梅干し下漬け
morimi32さんの料理 梅干し下漬け
簡単料理 梅の日 6月6日 なんかジプロックから梅酢が漏れてた 新品のジプロック...
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