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Snapdishの料理写真:牛骨スープで担々麺
牛骨スープで担々麺
去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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Snapdishの料理写真:冷やし豆乳うどん
冷やし豆乳うどん
夏休みのお昼ご飯 お助けメニュー 麺類 炒飯 たまにUFO のスーパースパイラル...
材料: 茹でうどん 豆乳 麺つゆ 好きな具材 ラー油かごま油
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Snapdishの料理写真:冷やし味噌だれうどん
冷やし味噌だれうどん
液みそは そのまま味を見たところ どみそさん監修とあって ラーメン系のみそ味だな...
材料: 液みそ 白だし少々加えた水 お酢 ラー油 うどん 大葉 水菜...
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Snapdishの料理写真:里芋と牡蠣のミルクスープ
里芋と豚肉のバルサミコソテー
里芋と牡蠣のミルクスープ 里芋と豚肉のバルサミコソテー
叔母が育てた里芋や芽キャベツを使って どちらも材料が少々違ってますがDHC さん...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼は豚骨味噌の野菜たっぷりラーメン
今日のお昼は豚骨味噌の野菜たっぷりラーメン
野菜は もやし 小松菜 キャベツをたっぷり ニンニク 塩コショウで炒めて乗せまし...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は昨日 三つ星のシェフ でやってた秋刀魚の生姜煮 テレビで作ってたのを見て ...
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Snapdishの料理写真:チャーシューの煮汁で、辛味噌ラーメン
チャーシューの煮汁で 辛味噌ラーメン
本日夕食タ イム 2品目となる夕食はチャーシュー作りで残った煮汁に辛味噌を加えた...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌肉ベジ担々麺
柚子味噌肉ベジ担々麺
白味噌ではなく赤味噌で柚子味噌作り 大豆ミートそぼろは柚子味噌で 手作り中華麹で...
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Snapdishの料理写真:居酒屋 小滿(みちる) の  ラム骨塩ラーメン @ 高田馬場17013
居酒屋 小滿 みちる の ラム骨塩ラーメン 高田馬場17...
本日2 4 カラカラ天気は今日まで の土曜日 開店時12時 2名の行列 1月にオ...
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Snapdishの料理写真:野沢菜ラー油味噌の豆乳クリームスパゲッティー
野沢菜ラー油味噌の豆乳クリームスパゲッティー
20140628朝スパッ 勝沼で買った野沢菜ラー油味噌を高菜に見立て 豆乳を使っ...
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