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Snapdishの料理写真:自家製ラー油🌶
自家製ラー油
市販のラー油ではまったく辛さを感じず ただの赤い油状態なので辛いものが大好きな自...
材料: 菜種油 胡麻油 ネギの青い部分 にんにく ローリエ シナモン...
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Snapdishの料理写真:くせになるごまラーポン枝豆
くせになるごまラーポン枝豆
コレ はまります 皮をしゃぶりながら食べたくなるうまさ
材料: 蒸した枝豆 ごま油 ポン酢 ラー油
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Snapdishの料理写真:しっとり鶏胸肉のマヨポンがけ
しっとり鶏胸肉のマヨポンがけ
簡単料理 肉料理
材料: 鶏胸肉 塩 酒 生姜スライス ネギの青いところ 水 マヨ ポ...
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Snapdishの料理写真:アレが白いとは面白い。

そう、白い麻婆豆腐。

赤いのではなく、青い唐辛子を使う。入れすぎ注意!むしろ辛みある?くらいにしておいて、辛みはラー油で追いオイルするといいよ。
アレが白いとは面白い そう 白い麻婆豆腐 赤いのではなく...
私の料理は だいたい量なので 必ず味見する事をおすすめします
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 サラダ油又は米油など 青い種類の唐辛子 玉...
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Snapdishの料理写真:初♡麻婆茄子
初 麻婆茄子
初めて素を使わず作った
材料: 茄子 人参 豚ひき肉 ネギ 生姜 ニンニクチューブ 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:ミルク担担麺

難しい材料は使っていません
豆板醤控えめのマイルドな辛さで
すりごまのコクが引き立つ
飲み干せるスープです。

オススメです✧😊
ミルク担担麺 難しい材料は使っていません 豆板醤控えめの...
水は使わず 牛乳のみで作るスープで すりごまがたくさん入る事で コクが加わる美味...
材料: 豚ひき肉 おろししょうが おろしにんにく 白ネギ 芯の部分 ...
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Snapdishの料理写真:雲白肉☆豚バラのにんにく辛味だれ
May
雲白肉 豚バラのにんにく辛味だれ
四川の辛くてにんにくが効いた雲白肉が大好きなんだけど なかなか満足出来るレシピに...
材料: 豚バラ極薄切り 味覇など 水 きゅうり おろしにんにく おろ...
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Snapdishの料理写真:旬のたけのこでメンマ風〜
旬のたけのこでメンマ風
たけのこがまだたくさんありまして ホーロー容器が冷蔵庫の中で場所を取ります 今夜...
材料: 茹でたたけのこ ごま油 きび砂糖 醤油 鶏がらスープの素 オ...
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Snapdishの料理写真:担担豆乳つけ麺のつけ汁
担担豆乳つけ麺のつけ汁
ラーメン 自作ラーメン
材料: 豚挽肉 玉ねぎ れんこん ニンニク 味噌ラーメンスープ 創味...
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Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
名古屋のご当地ラーメンの台湾ラーメンを作りました 醤油ラーメンに 辛 いミンチと...
材料: 台湾ラーメンの具 豚ミンチ 鷹の爪 輪切り おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:レンチンきのこの坦坦風冷やしみそ汁
レンチンきのこの坦坦風冷やしみそ汁
火を使わずに作たくて えのき しめじ なめこをレンチンにして 鷄そぼろと豆乳とラ...
材料: えのき茸 しめじ なめこ 味噌 ほんだし 豆乳 冷水 鷄そぼ...
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Snapdishの料理写真:根菜と木の実たっぷり入り肉味噌♪
根菜と木の実たっぷり入り肉味噌
よしさんに頂いたお味噌で肉味噌作りました o o 今までの根菜肉味噌に 今回は新...
材料: 豚挽き肉 ゴボウ 人参 シイタケ 長ネギ 生姜 胡桃 松の実...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム かける餃子
ご飯がススム かける餃子
昨日 冷蔵庫にあるもので夕食を作ってたら 家族の皆が あ 餃子 って言って来たの...
材料: 粗挽き豚ひき肉 ニラ 玉ねぎ 厚揚げ じゃがいも ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:パクチーたっぷりつけ麺
パクチーたっぷりつけ麺
つけ麺始めました
材料: 汁 合わせ味噌 オイスターソース 麺つゆ 砂糖 鶏ガラスープ...
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