リキッド  白ワイン酵母  のレシピと料理アイデア

文旦の皮はピールに 果肉はワインで煮てコンポートにし レモン汁 シチリアレモンの...

暑さで元種ちゃんも辛かったのか 冷蔵庫でグッタリしてたじょ その元種ちゃんを見て...

昼呑みー 豚コマとバターポン酢ソースの豚コマバタポンをアテに 相棒は長野の小布施...

ハマると続く我が家かな 今回は 赤ワインコンポートと白ワインコンポート の2種類...

注意 さほど美味いものではない 薬膳 薬膳 トマトがイタリアに伝わる前からある庶...

我が家定番の 塩麹 昆布だしのやさしいしょうが焼き 澄んだ液体の塩麹リキッド 使...

お久しぶりです まなまな 居ましたよ まだ みなさんのところへ行けなくてごめんな...

レーズン酵母のパンを焼きました 今夜は 家飲みです 牡蠣の風味のえのき 大好きで...

念願かない 梅醤油が揃い踏み 醤油だけでなく お刺身用に かなり味を調整しました...

おこりんぼは 酸味がないので重宝します もちろんタバスコでなければならない時もあ...

コンポート プチトマト300g 白ワイン50cc 蜂蜜15g ラカント大4 塩せ...

おたより便の冊子に載っていた太田Tommyさんの茄子キャビのバゲットを作ってみま...

連投失礼します こちらも お盆前に焼きました 冷蔵庫に賞味期限ぎりのゴルゴンゾー...

ニラを沢山頂いたので 玉子焼きに o ちょっとニラ入れ過ぎたかも これうまつゆ ...