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Snapdishの料理写真:仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで♪
Liz
仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで
イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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Snapdishの料理写真:お口直しの飲み物♪
お口直しの飲み物
先日教わった飲み物です 大根おろしを使っているので 胃がすっきりとしますよ
材料: 大根 炭酸 ガムシロップ レモン汁
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Snapdishの料理写真:サバ缶とキャベツとしめじのレモンスープ
サバ缶とキャベツとしめじのレモンスープ
夏バテとか食欲のないときでも栄養とれます レモンと生姜で爽やか サバ缶の出汁で薄...
材料: 生姜 サバ水煮缶 キャベツ しめじ 水 醤油 ミニトマト レ...
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Snapdishの料理写真:スパム  冷やし中華(塩味)
スパム 冷やし中華 塩味
スパムは 合わないかなぁと思ったけど 大成功
材料: スパム なると きゅうり キクラゲ 青ネギ 白髪ネギ ごま ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のクリーム煮弁当
鶏肉のクリーム煮弁当
嬉しい今週 間に祝日がある 今日行けばお休み 週の間にお休みがあると嬉しいですよ...
材料: 鶏肉 玉ねぎ しめじ にんにくチューブ コンソメ顆粒 塩 こ...
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Snapdishの料理写真:タルタルソースde鶏チャーシュー♡
タルタルソースde鶏チャーシュー
僕の万能調味料は 日本酒とワインビネガーです 酒類は スイーツを含むほとんどの料...
材料: 鶏チャーシュー 鳥もも肉 長ネギ緑の所 生姜 日本酒 砂糖僕...
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Snapdishの料理写真:いか団子〜♪
いか団子
ふわふわのいか団子 できた 紅ショウガはやっぱり入れた方が風味アップでいい レモ...
材料: いか 片栗粉 卵 長ネギ 生姜すりおろし 紅ショウガ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:りんごの蒸しケーキ🍎
りんごの蒸しケーキ
りんごのケーキ美味しいですよね 火を通すと食感が変わって好きだー りんご 蒸しケ...
材料: りんご 砂糖 レモン汁 蒸しパン 卵 砂糖 ヨーグルト 牛乳...
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Snapdishの料理写真:菊芋のハニーマスタードソテーでサラダ♪
菊芋のハニーマスタードソテーでサラダ
生徒さんにいただいた自家製の菊芋 いつもキンピラなどにしちゃうのでパスタに合うよ...
材料: 菊芋 塩コショウ 片栗粉 揚げ焼き用の油 ハニーマスタードソ...
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Snapdishの料理写真:フリットミスト
フリットミスト
昨日も お休み 朝から 魚市場に行って サヨリに蝦蛄にひじきにと 買い込んできま...
材料: サヨリ ホワイトマッシュルーム スナップエンドウ 飾り野菜 ...
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Snapdishの料理写真:ほっけタルタル南蛮
ほっけタルタル南蛮
鶏南蛮の魚バージョンです 生ホッケが売っていたので 淡白な白身に甘酢とタルタルソ...
材料: ほっけ1尾分 塩 薄力粉 溶き卵 つけだれ 黒酢 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:チーズケーキ
チーズケーキ
簡単ワンボールで出来るチーズケーキ 一晩しっかり冷やすことで グッと美味しくなり...
材料: クリームチーズ サワークリーム 砂糖 たまご 薄力粉 生クリ...
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Snapdishの料理写真:コリンキー ラペ
コリンキー ラペ
コリンキーを生食するためラペに ナッツとレーズンをたっぷり 野菜中心 olive...
材料: コリンキー レーズン ナッツ マリネ液 レモン果汁 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:手羽の海水焼
手羽の海水焼
ちょいと前にテレビで見たレシピを適当に再現 手羽先を海水濃度の塩水に浸けてオーブ...
材料: 手羽先 水100ccに対して塩小さじ 気が向いたらレモン
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