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Snapdishの料理写真:醤油麹に漬けてある鶏モモ肉を焼き目付けてから玉ねぎ、パープルニンジンを入れたstaubにどーん。
調味料は漬けて2年目の塩レモンをみじん切りにしたものとオリーブオイルのみ。
あとはお鍋にお任せ!
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Aki
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Snapdishの料理写真:
 
 
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