2024年4月8日 月 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹を作ったので 絶対に唐揚...
材料: 醤油麹の唐揚げ 皮付き鶏もも肉 醤油麹 玉葱麹 塩糀パウダー...
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サッパリと魚偏に春のタッグ頂きます でも 春より冬の鰆が好み 辛子がええ塩梅にな...
材料: 鰆切り身 酒 醤油 生姜汁 塩コショウ 片栗粉 揚げ油 トマ...
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トマトがなかったので 思いつきで いちごを入れて冒険してみた オリーブオイル 酢...
材料: いちご きゅうり モッツァレラチーズ オリーブオイル 酢 レ...
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今日のサイドメニューです お酢を多めにしたさっぱりマリネ液に浸けて 頂きまーーす...
材料: オリーブオイル 酢 レモン汁 砂糖 塩胡椒
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