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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:イワシのベッカフィーコ(イワシの香草パン粉焼き)
イワシのベッカフィーコ イワシの香草パン粉焼き
ベッカフィーコって変わった料理名ですが ヨーロッパに生息する鳥の名前だそうです ...
材料: イワシ 三昧おろしにして半分に切る パン粉 レーズン 松の実...
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Snapdishの料理写真:アボガドとツナのレモンサラダ(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)
アボガドとツナのレモンサラダ
塩レモンを使った一品です 彡 これからの季節にぴったりなレモンサラダ o 濃厚な...
材料: アボガド ツナ缶 レモン塩 オリーブオイル オリーブ缶詰 無...
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Snapdishの料理写真:あらゆるお料理に使える!万能パセリバター♪
あらゆるお料理に使える 万能パセリバター
今夜のメインはビストロの超定番 ステーキフリットです 牛肉は肩ロースのザブトンと...
材料: バター エシャロットかタマネギみじん切り 塩胡椒 ニンニクみ...
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Snapdishの料理写真:アボカドと厚揚げのスイチリサラダ
アボカドと厚揚げのスイチリサラダ
こんばんは 今日も暑かったですね フラの舞台リハも無事におわり 海の日の本番を迎...
材料: 厚揚げ アボカド 玉ねぎ スイートチリソース マヨネーズ ナ...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
手羽先が丸ごと入った ボリューム カレー 手羽元はしょうゆ合わせ米麹でひと晩漬け...
材料: ごはん 手羽元 しょうゆ合わせ米麹 マリネ用 玉ねぎ にんじ...
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Snapdishの料理写真:サーモン手まり寿司
サーモン手まり寿司
コロンとかわいい手まり寿司は お雛様にピッタリ トマトケチャップとワインビネガー...
材料: 麦ごはん 白米に2割の麦 玉ねぎ プチトマト カゴメトマトケ...
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Snapdishの料理写真:身体リセット♬気分はニース♡押し麦のタブーリで週末のお楽しみ
身体リセット 気分はニース 押し麦のタブーリで週末のお楽...
今週もまた白ワインによく合う一品 笑 とってもヘルシーな 地中海式ダイエット 気...
材料: 押し麦 ソーセージ アーリーレッド キュウリ プチトマト ミ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトサラダ♡トマト&アボカド
ヨーグルトサラダ トマト アボカド
ワインにも合うサラダ グラスに盛り付けてみました o o ヨーグルトソースがとっ...
材料: フルーツトマト又はトマト アボカド レモン汁 プレーンヨーグ...
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Snapdishの料理写真:フライドポテトじゃないよ😁フライドサトイモ❤
フライドポテトじゃないよ フライドサトイモ
こんばんは 今日のサイドメニュー フライドポテトではなくて フライドサトイモ 艸...
材料: 里芋 味塩 乾燥パセリ
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Snapdishの料理写真:サーモンのしょうゆ合わせ米麹レモンソース
サーモンのしょうゆ合わせ米麹レモンソース
しょうゆ合わせ米麹を入れたソースが サーモンの旨みを引き立たせます 黒オリーブ ...
材料: サーモンの刺身 サク 黒オリーブ パセリ ミニトマト オリー...
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Snapdishの料理写真:ササミでキエフカツ
ササミでキエフカツ
今日はとても寒かった でも 冬本番はこれからなのよね ーー 耐えれるかしら 今日...
材料: 鶏ササミ バター 有塩 パセリ 塩 コショウ バッター液 パ...
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Snapdishの料理写真:ディップクラッカー*
ディップクラッカー
大雑把なレシピになってしまいました ちょっとした記念日やパーティにも 使える料理...
材料: アボカド トマト 生ハム モッツァレラチーズ プレーンのクラ...
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Snapdishの料理写真:海老のエスカベージュ
海老のエスカベージュ
素材に小麦粉をまぶして揚げた物をマリネ液に浸けたお料理をエスカベージュというそう...
材料: 海老 玉ねぎの薄切り オリーブオイル 酢 白ワイン 塩 胡椒...
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