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Snapdishの料理写真:チーズインミートボルの無水甘酒トマト煮込み
チーズインミートボルの無水甘酒トマト煮込み
水を使わずトマト缶と甘酒のみで煮込みました ひとくちモッツァレア使いたかったけど...
材料: 甘酒入りハンバーグ お好みのハンバーグだねで ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の塩釜焼き
豚肉の塩釜焼き
初の塩釜焼きに挑戦 豚肉にローズマリーの香りと程よい塩分で美味しく出来上がりまし...
材料: 塩 卵白 豚肉塊 ローズマリー
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Snapdishの料理写真:自家製サルシッチャ(生ソーセージ)
自家製サルシッチャ 生ソーセージ
南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:フェタチーズとアンチョビのカナッペ
フェタチーズとアンチョビのカナッペ
晩夏のビールや 冷やしたワインにぴったりの 気軽なおつまみ
材料: フェタチーズ アンチョビフィレ 粗挽きコショウ ハーブミック...
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Snapdishの料理写真:Corned Beef Hash Potato☆コンビーフハッシュポテト
Corned Beef Hash Potato コンビー...
お酒のおつまみにもなるし お弁当に入れてもd o パンにはさんでサンドイッチにも...
材料: ジャガイモ コンビーフ缶 塩 胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:フムス
フムス
ひよこ豆とタヒニのディップ クミンが効いています ニンニクは使いません
材料: ひよこ豆 戻して茹で薄皮を取り除く 1カップ タヒニ 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ぶりっとジューシー!ラム酒とハーブ香るスパイシーハニースペアリブ✳︎
ぶりっとジューシー ラム酒とハーブ香るスパイシーハニース...
おいしすぎるスペアリブ お酒が進みます パーティーでも出せるので万能お肉料理 前...
材料: マリネ液 前日仕込み オリーブオイル 蜂蜜 ローズマリー ラ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの肉詰め、フレッシュトマトの冷製カッペリーニ♪
ズッキーニの肉詰め フレッシュトマトの冷製カッペリーニ
ズッキーニ消費メニュー 畑のズッキーニがグングン成長してます
材料: フィリングの材料 合びき肉 玉ねぎ みじん切り パルミジャー...
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Snapdishの料理写真:きのこと鶏レバーのペースト
きのこと鶏レバーのペースト
これは自信作 志麻さんのきのこの万能うま味ペーストを見て思いついたアレンジペース...
材料: 鶏レバー 椎茸 大きめのもの 舞茸 ホクトのパック 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ-トマト煮-
ロールキャベツ トマト煮
30分で簡単ロールキャベツ
材料: 挽肉 合挽き キャベツ 卵 ローズマリー ホールトマト 水 ...
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Snapdishの料理写真:プーリア風 タラッリ🇮🇹.            TARALLI PUGLIESI📯
プーリア風 タラッリ TARALLI PUGLIESI
イタリアでよく食べられるパンだそうです 簡単で美味しいです レシピはPCで見まし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ベーキングパウダー 白ワイン XVオイル...
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Snapdishの料理写真:ベーコンと彩野菜のローストハニーマスタードかけ
ベーコンと彩野菜のローストハニーマスタードかけ
レシピ有 厚切りベーコンのジューシーさと野菜の旨みがはっきりとわかるグリル料理 ...
材料: 農家のベーコン ズッキーニ 黄 緑 ジャガイモ ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
遅い時間帯にスーパーに寄って安い魚介類に出会いました
材料: アジ その他鮮魚 ムール貝 アサリ トマト パプリカ タイム...
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