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Snapdishの料理写真:きのことベーコンのオイル煮
ミルキーパン
きのことベーコンのオイル煮 ミルキーパン
これ 土 の朝食です 少なめオイルでヘルシーなオリーブオイル煮とミルキーパンです
材料: エリンギ えのき ベーコン ニンニク 白ワイン 赤唐辛子の輪...
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Snapdishの料理写真:捏ねないフォカッチャ
捏ねないフォカッチャ
夏休みに作ったんですがどーやって作ったのかメモ書きをなくしまして微妙に思い出せま...
材料: 強力粉 全粒粉 ふすま 酵母種 甘麹 塩 オリーブオイル 水...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオヨーグルトメーカー(VYG-60)でローズマリー酵母の仕込み
ビタントニオヨーグルトメーカー VYG 60 でローズマ...
記録投稿 コメントスルーしてね ローズマリーの新芽がにょきにょき出てきたんで 新...
材料: ローズマリーの新芽 水 砂糖 スターターとしてレーズン酵母
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜バジル酵母〜ピザ🍕
自家製酵母 バジル酵母 ピザ
自家製酵母 バジル酵母 ピザ beruちゃんがバジルやらローズマリーやらハーブ使...
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Snapdishの料理写真:夏野菜スープとハーブスティック
夏野菜スープとハーブスティック
今日の晩ごはん パン発酵途中で寝ちゃって固くなっちゃった
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Snapdishの料理写真:ローズマリーパン(自家製天然酵母パン35)
ローズマリーパン 自家製天然酵母パン35
ローズマリーが見えませんね 庭にローズマリーを植えたのはパンや料理に使いたいから...
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Snapdishの料理写真:ハーブ入りフーガス☆
ハーブ入りフーガス
今日のパンは初めて挑戦のフーガス ハーブソルト ローズマリー入り 青梅酵母元種使...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 pain de campagne
yucca さんの料理 pain de campagne
ローズマリー酵母元種を使って カンパーニュを焼いてみました yucca さんのレ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ😋💓
自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ
世界の食卓探検隊 イタリア訪問中につき 久しぶりにフォカッチャを焼いてみた ふっ...
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Snapdishの料理写真:白ワインマリネ
白ワインマリネ
7月9日水曜日 夏日が続きますね 冬の間は梅酒ロック の主人も 夏ビール に変わ...
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