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Snapdishの料理写真:魚介のグラタン
魚介のグラタン
とろ りチーズと魚介のうまみに さわやかな ヤマサ昆布ぽん酢 がマッチ
材料: エビ ロールイカ ホタテ貝柱 ブロッコリー バター ふるった...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり❤️ゴロゴロ野菜のカポターナ
夏野菜たっぷり ゴロゴロ野菜のカポターナ
夏野菜をたーくさん食べたくて作りました 無水なので野菜そのものの味が凝縮されてて...
材料: セロリ 玉ねぎ 人参 ゴーヤ ナス ズッキーニ パプリカ ピ...
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Snapdishの料理写真:大根のポタージュで900おめでとう!!!
大根のポタージュで900おめでとう
kaorinboさん 900突破おめでとうございます かおちゃんとはだいたい同じ...
材料: 大根 小 玉ねぎ バター 水 コンソメ顆粒 生クリーム 白ワ...
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Snapdishの料理写真:鱈のフリッター♪アリニャードソースとスイチリオーロラソースで>^_^<
鱈のフリッター アリニャードソースとスイチリオーロラソー...
鱈のフリッターを2種のソースで フリッター液はShikanoさんのを使いました ...
材料: 鱈のフリッター 鱈 塩コショウ Shikanoさんのフリッタ...
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Snapdishの料理写真:オレンジカリフラワーのピクルス
オレンジカリフラワーのピクルス
ワインのお供 カンタン酢レモンを使って簡単に 酸っぱいのが好みなので 白ワインビ...
材料: オレンジカリフラワー ディル 鷹の爪 カンタン酢レモン 白ワ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキンと、ほうれん草ツリーピラフ🎄
ローストチキンと ほうれん草ツリーピラフ
ようやくクリスマスっぽいメニューに突入 午前中まで仕事だったので これから投稿頑...
材料: ローストチキン 鶏もも肉骨付き スパイス21 胡椒 くず野菜...
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Snapdishの料理写真:ひらたけと舞茸の柚子胡椒マリネ🍄
ひらたけと舞茸の柚子胡椒マリネ
すだちと柚子胡椒 そして色を邪魔しないこれうまつゆを使い 爽やかなきのこのマリネ...
材料: ベーコン ひらたけ 舞茸 玉ねぎ 茗荷 鷹の爪 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とバルサミコ酢ソース
鶏肉とバルサミコ酢ソース
バルサミコ酢ソースが濃いので パプリカ エリンギ マッシュポテトの味を薄くしまし...
材料: 鶏肉 もも セージ パセリ じゃがいも パプリカ エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクト
エッグベネディクト
本来はマフィンの上部分は乗せませんw ソースの上にはブラックペッパーをかけました...
材料: イングリッシュマフィン 卵 ベーコン 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:王道の「エッグベネディクト」 今更ですが!
王道の エッグベネディクト 今更ですが
ハワイアンフードのイメージが強いエッグベネディクトですが発祥はイギリスなのですよ...
材料: イングリッシュマフィン 厚切りベーコン 薄い場合は4 5枚 ...
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Snapdishの料理写真:ローストポークにイチジクと杏のソース!!
ローストポークにイチジクと杏のソース
今日は 豚肩ロースのローストポークにしました ロースをローストするといった韻を踏...
材料: 豚肩ロース ドライフルーツ イチジク 杏 白ワイン ニンニク...
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Snapdishの料理写真:サバ缶カレー冷やしみそ汁
サバ缶カレー冷やしみそ汁
和風なカレーみそ汁に鰤のソテートマトソース 切り干し大根と のあかり和えとまたし...
材料: サバ水煮缶 にんにく しょうが みじん切り 大根 人参 葱 ...
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Snapdishの料理写真:あわび茸の古代米リゾット             –バルサミコソース-⁂recipe
あわび茸の古代米リゾット バルサミコソース recipe
朝からワインが飲みたい私
材料: 古代米ごはん あわび茸 ズッキーニ ブイヨンスープ プチトマ...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップのロースト
ラムチョップのロースト
2日間漬けた つまりは3日目に焼きました バルサミコ酢をかけて激うまでした
材料: ラムチョップ ブーケガルニ にんにく 白ワイン 塩 胡椒 E...
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