こんばんはー 今日の夕食は豚ヒレ肉のママレードソースにしました 息子はお肉が好き...
材料: 豚ヒレ肉 塩コショウ 薄力粉 すりおろしニンニク すりおろし...
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実家で三度豆を大量に貰いました 沢山貰った時によく作るお料理です ベーコンをドレ...
材料: 三度豆 ベーコン ニンニク 白ワイン 又は酒 オリーブオイル...
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我が家地方にもほたるいかが出回りはじめ やっと皆さんに追いついた バター醤油な...
材料: スパゲティ ほたるいか ボイル 菜の花 金柑 にんにく 鷹の...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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今夜は 隠し味にカレー粉を加えて 風味を良くしたガリバタチキン なんとニンニクを...
材料: 鶏モモ肉 ニンニク エリンギ じゃがいも 白ワイン バター ...
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ドキュメンタリー映画 ステーキレボリューション を観て無性にステーキが食べたくな...
材料: ステーキ肉 じゃがいも エリンギ カボチャ タマネギ ワイン...
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昨日は バレンタイン 1300投稿 って事で ハンバーグに デミバタ醤油のソース...
材料: ハンバーグ 固形デミグラスキューブ 赤ワイン 醤油 バター ...
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中途半端に余った ご飯やお野菜で 南国風 超 簡単な エスニックフライドライスを...
材料: 温かいご飯 シーフードミックス 玉ねぎあら微塵切り 白ワイン...
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フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
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鶏胸肉をいかに美味しく食べるか が今日のテーマ お兄やんにも好評でした チョコレ...
材料: 鶏胸肉2枚 キャベツ半玉 プチトマトお好みで ハーブ塩適宜 ...
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