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Snapdishの料理写真:鶏団子のチーズ入り揚げワンタン   ~サンタさん準備中~
鶏団子のチーズ入り揚げワンタン サンタさん準備中
オッサンが一人で楽しそうにサンタの袋を作っていても虚しくはありません だって美味...
材料: 鶏団子 鶏挽き肉 塩 ブラックペッパー 玉子 片栗粉 プロセ...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
旦那はんのぉ弁当 Menu ガーリックチキンステーキ 甘鮭の塩焼き クリームチー...
材料: クリームチーズ 明太子 大葉 ワンタンの皮 マヨネーズ 塩
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Snapdishの料理写真:カレー味の挽肉ワンタン揚げ(娘弁当)
カレー味の挽肉ワンタン揚げ 娘弁当
今日はワンタンの皮が残っていたので 消費のため挽肉をワンタンの皮に包んで炒め揚げ...
材料: 挽肉 ワンタン皮 人参 玉ねぎ カレー粉 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:海老ワンタンのコンソメスープ
海老ワンタンのコンソメスープ
晩ご飯は ササミと胸肉の唐揚げ そして 海老ワンタンのコンソメスープ 残り物のお...
材料: 水 味の素コンソメ 玉ねぎ 人参 青梗菜 しめじ 海老ワンタ...
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Snapdishの料理写真:子ども達が折った春巻き兜のおつまみ(*^^*)
子ども達が折った春巻き兜のおつまみ
子ども達に春巻きの皮で兜を折って貰い そこに筍入りのドライカレーとチーズを混ぜた...
材料: 春巻きの皮 筍入りドライカレー とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとひよこ豆のトマト煮                肉ワンタン入り!
ズッキーニとひよこ豆のトマト煮 肉ワンタン入り
美香ちゃんから 新鮮ズッキーニを山ほどいただきました どうやってお料理しようか ...
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Snapdishの料理写真:一人晩酌✨*残りもの詰めワンタン*手羽の八丁味噌煮込み*手製ザーサイと塩麹セロリ*ゴーヤと胡瓜の白味噌ドレ和え←♡
一人晩酌 残りもの詰めワンタン 手羽の八丁味噌煮込み 手...
私は家で仕事 夫は昨日から出張 で今夜も早ごはーん 10時には寝るよーで4時半起...
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ご飯 ♪
昨日の晩ご飯
昨日の晩ご飯 釜揚げしらす めかぶ丼 わかめ入りワンタンスープ 大根のおかか 塩...
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Snapdishの料理写真:海老ワンタン #彩り屋さん
海老ワンタン 彩り屋さん
材料 約 個分 ワンタンの皮 枚入り海老 鶏挽肉 万能ねぎ 束お湯パクチー 好み...
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Snapdishの料理写真:連休の麺活は、エビワンタン入りの塩ラーメン。
スープは、あご出汁、鰹出汁、昆布出汁をーベースに伯方の塩などで。。。
ワンタンは、バナベイエビをサッとボイルしてからザックリ叩いて、ごま油、塩コショー、ネギ、生姜、片栗粉で餡を作りました。麺はストレートの中太中華麺。
トッピングは、サラダチキンを鳥チャーシューがわりにして、白髪ねぎ、ナルト、穂先メンマ、カイワレに麩を。^_^
連休の麺活は エビワンタン入りの塩ラーメン スープは あ...
塩ラーメン 海老ワンタン
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Snapdishの料理写真:鶏肉入りのワンタンは鳥塩スープであっさりと
鶏肉入りのワンタンは鳥塩スープであっさりと
ワンタン
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Snapdishの料理写真:武藤製麺所としおの風を意識して作ってみた鳥ワンタン入りの塩ラーメン                                 レシピ動画↓↓↓↓
武藤製麺所としおの風を意識して作ってみた鳥ワンタン入りの...
ラーメン しおの風 武藤製麺所
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:Oosio  Takahiroさんの鶏団子のチーズ入り揚げワンタン の 海老蓮根 バージョン~サンタさん準備中~
Oosio Takahiroさんの鶏団子のチーズ入り揚げ...
ハルちゃんが作ってて知ったレシピ ワンタンの皮に小さく切った海老と蓮根を塩胡椒で...
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