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Snapdishの料理写真:【角食部】さくらんぼ酵母(とかち野酵母)のミルキー0.5角食
角食部 さくらんぼ酵母 とかち野酵母 のミルキー0 5角...
とかち野酵母と言ってもドライイーストタイプなの でもね 普通のイーストより発酵に...
材料: 国産強力粉
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Snapdishの料理写真:あこ天然酵母・シンプルなパンだから星形にしてみたよ
あこ天然酵母 シンプルなパンだから星形にしてみたよ
たまにはシンプルなパンもいいでしょ あこ酵母を使ってシンプルに仕上げてみたよ ち...
材料: あこ酵母
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Snapdishの料理写真:Sugared Beans Ciabatta
Sugared Beans Ciabatta
たまには英語でタイトル書いてみた なんてことはない 甘納豆のチャバタだよ 甘納豆...
材料: 準強力粉 甘納豆
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Snapdishの料理写真:何を挟もうかな?ミニバンズ
何を挟もうかな ミニバンズ
ミニバンズ 焼いたよ 薄力粉を混ぜたせいなのか 発酵の具合なのかわからないけど ...
材料: 強力粉 薄力粉 ポピーシード 以下割愛
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Snapdishの料理写真:いい香り~ガーリックバターフィセル
いい香り ガーリックバターフィセル
ぷらっとさん レシピいじりました ごめんなさい そしてありがとう バターをガーリ...
材料: 我流ガーリックバター 無塩バター にんにくチューブ クレイジ...
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Snapdishの料理写真:明太子クリームのパン・あこ酵母~パスタソースで
明太子クリームのパン あこ酵母 パスタソースで
市販のパスタ用 明太子クリームソースをぬりぬりして それを重ねてパウンド型で焼い...
材料: 明太子クリームソース パスタ用 刻みのり あこ酵母
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Snapdishの料理写真:しっとり~ほんのり~甘いミルキー山食パン
しっとり ほんのり 甘いミルキー山食パン
久々に山食パンを焼いたの いたるんるんさんのレシピです ふわふわしっとりほんのり...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 水 コンデンスミルク 無塩...
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Snapdishの料理写真:バターだだもれ~パン・モーレ
バターだだもれ パン モーレ
パン モーレを焼いたの ちょっと成形間違えたかな 閉じ目を上にしてケシの実とバタ...
材料: 黒ケシの実 バター 準強力粉 以下割愛
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Snapdishの料理写真:パン・ド・ミ~お山が3つ
パン ド ミ お山が つ
パン ド ミ 焼けました 私は二次発酵をできるだけ常温でするので時間がかかった ...
材料: 発酵バター
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Snapdishの料理写真:トロッふわっサクッ🧀納豆腐キムチーズマヨドリア。
トロッふわっサクッ 納豆腐キムチーズマヨドリア
こんにちは 今日は朝からかなり冷えましたね 早朝パートの自転車がキツイです 今日...
材料: 絹豆腐 納豆 キムチ ご飯 マヨネーズ チーズ 粉チーズ パ...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母元種のシンプルプチパンたち
自家製レーズン酵母元種のシンプルプチパンたち
なんだかとっても時間がかかったのよ レーズン酵母を起こしてみたまではよかったのだ...
材料: もはや粉量は謎
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Snapdishの料理写真:祝600🎉自家製HMでホットケーキを焼いてみたの
祝600 自家製HMでホットケーキを焼いてみたの
市販のホットケーキミックスの味が嫌い 何度食べてもあの独特の味が嫌い じゃ 自分...
材料: 砂糖 ベーキングパウダー 塩 薄力粉
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Snapdishの料理写真:米粉のプチフランスパン~あんこは入ってないの
米粉のプチフランスパン あんこは入ってないの
プチフランスパンが食べたくて焼いたのだけど そういえば ケシの実もあったわよね ...
材料: 準強力粉 タイプ
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Snapdishの料理写真:ぱりっともっちり・ベーコンチップと枝豆のパン
ぱりっともっちり ベーコンチップと枝豆のパン
枝豆とベーコンを練りこんでバトン型のパンにしてみたよ ぷらっとさんのレシピをアレ...
材料: 枝豆 ベーコン E65
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