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Snapdishの料理写真:副菜にも主菜にも❤人参とピーマンのピリ辛炒め🎵
副菜にも主菜にも 人参とピーマンのピリ辛炒め
玉子を多目にしたらご飯のおかずになりますし にんにくが苦手なら 抜くのもありです...
材料: 人参 ピーマン 卵 ツナ缶
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Snapdishの料理写真:食べてビックリ!節約レシピ 栄養たっぷり大根のきんぴら
食べてビックリ 節約レシピ 栄養たっぷり大根のきんぴら
こんばんは 今日は 大根の皮のきんぴらです 人参の皮も使いたかったんですけど 凸...
材料: 大根の皮 人参 皮
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Snapdishの料理写真:鶏ブツの韓国風唐揚げ♪
鶏ブツの韓国風唐揚げ
続々 下書き保存より これ うんまぉーーーぃっ の 表面 香ばしくカリッとカラッ...
材料: 鶏ブツ切り肉 酒少し入れた水 肉洗い用 酒 ハチミツ おろし...
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Snapdishの料理写真:鶏スープで作る♪シンプルなセリと鶏団子の鍋
鶏スープで作る シンプルなセリと鶏団子の鍋
最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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Snapdishの料理写真:マグロのすき身でネギマ♪
マグロのすき身でネギマ
お魚屋さんで綺麗なマグロのすき身を発見 安かったの お豆腐と白ネギと一緒にすき焼...
材料: マグロのすき身 木綿豆腐 白ネギ お水 酒 砂糖 醤油 青ネ...
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Snapdishの料理写真:ろ豚こまで中華風ミートローフ🐷ニラたれをかけて😉🎶
ろ豚こまで中華風ミートローフ ニラたれをかけて
こんにちは 豚こま を大量に頼んでしまいました どうしよう あれこれ考えて 洋風...
材料: 豚こま 酒 醤油 塩 胡椒 片栗粉 高野豆腐のすりおろし 卵...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え
親子カツ丼(出汁掛け版)

写真はイメージです。
撮った写真が㌧じゃったので、
写真はwikipediaから引用。
スマヌm(_ _)m

カツは食感を生かす為に出汁で煮ず
御飯の丼上に直接載せる
其の上に
出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で
長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした
物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける
仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 親子カツ丼 出汁掛け版 写...
出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
材料: 鶏カツは腿肉を使用 御飯 長ネギ 緑部分主体 斜め細輪切りを...
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Snapdishの料理写真:オクラの豚肉巻き😊
オクラの豚肉巻き
先日 夫が知り合いから家庭菜園で出来たオクラを沢山貰ってきました お浸しや冷奴に...
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息子の 好物 なすとピーマンのみそ炒め 枝豆 鰹の刺身 ...
今夜 息子が 遠征から 帰ってきます 4日ぶり の家の なので 好物を 作り続け...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今夜の主菜
扁炉(ピェンロー)鍋

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻

(;´д`)あ~
炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️
知らんけどw
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
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Snapdishの料理写真:雑穀玄米ごはんとナムル温玉のせ
雑穀玄米ごはんとナムル温玉のせ
色にしたかったけど材料がなかったー 温たま 分で作れる ていうから母に任せたら ...
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むね肉1枚で節約メインおかず ー ー 野菜もむね肉も 美味しく食べられる しっか...
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Snapdishの料理写真:生ピーマンとそぼろマヨソース
生ピーマンとそぼろマヨソース
おつまみにもなります
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