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Snapdishの料理写真:ドライトマト🍅 wo 作ります😊
ドライトマト wo 作ります
ヒビ割れトマト 消費に 今年お初のドライトマト作ります 私は セミドライぐらいが...
材料: プチトマト 塩
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Snapdishの料理写真:紫蘇酢
紫蘇酢
常備している紫蘇酢 何にでも使えます 紫蘇足して酢を足して一年中使えます かなり...
材料: 赤紫蘇 塩
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Snapdishの料理写真:山椒の実の塩漬け
山椒の実の塩漬け
2年物の実山椒の塩漬けです これから夕飯に使います
材料: 実山椒 塩 水 お湯 茹でる用
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Snapdishの料理写真:今年の生ハム仕込み😋
今年の生ハム仕込み
食べ物は楽しい気持ちで作り 笑顔で食べるのが美味しさ 寒い部屋で額に汗かいて作る...
材料: ホエー豚 塩
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け♪
新生姜の甘酢漬け
新生姜が出るこの季節に作ります 甘酢に入れた途端に白い生姜がピンク色に染まります...
材料: 新生姜 甘酢 お酢 砂糖 塩 みりん あれば レモン酢
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Snapdishの料理写真:お味噌(1kg)
お味噌 1kg
一年後 お味噌の出来上がり
材料: 大豆 米麹 塩
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Snapdishの料理写真:バレンタインのガトーショコラ❣️材料二つだけ低糖質✨
バレンタインのガトーショコラ 材料二つだけ低糖質
もう 月が終わっちゃう 駆け込み投稿 今年のバレンタインはガトーショコラ 味にう...
材料: 卵 板チョコ
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Snapdishの料理写真:“ あいも 変わらず ”
あいも 変わらず
いつもと 変わらず な 月 日
材料: しそ お塩 白梅酢
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Snapdishの料理写真:水無月
水無月
もう日付変わってしまいましたが 6月30日は 夏越の祓え なごしのはらえ と言っ...
材料: 薄力粉 片栗粉 砂糖 水 甘納豆 お好みで 抹茶パウダーや黒...
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Snapdishの料理写真:しらす屋さんと作るちりめんサンショ
しらす屋さんと作るちりめんサンショ
市場に しらす や ちりめんじゃこ といった小さな魚を茹でて干したものを売ってい...
材料: ちりめんじゃこ サンショ 日本酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:梅酒始めました。
梅酒始めました
SDの皆さんの梅酒や梅シロップ作りの写真を見て 触発されちゃいました 笑
材料: 南紅梅 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:金柑のコンポート🍊
金柑のコンポート
Kumquat Compote 金柑を煮ると 新年の準備か いよいよ始まってきた...
材料: 金柑 A 白ワイン 水 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:5分でできちゃう♡お芋のサラダ
5分でできちゃう お芋のサラダ
何年か前に クックパッドで見つけたレシピ もう 何度も作ってるけど 飽きない美味...
材料: さつまいも マヨネーズ ワサビ 薄口醤油 レモン汁 いりごま
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Snapdishの料理写真:母の味♡懐かしのキャラメル(*´˘`*)♡
母の味 懐かしのキャラメル
小さい頃に良く母が作ってくれたキャラメル 何年ぶりかに母が作るというので 習いに...
材料: 水飴 練乳 森永 砂糖 バター
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