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こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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寒くなると作り出す チャイ 好きなスパイスを その時の気分で量を調節 だから自分...
材料: カルダモン シナモンスティック クローブ アニスシード ペッ...
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ドイツで覚えた春の定番メニューです 春には白アスパラ料理が沢山あったけど その中...
材料: 白アスパラ 塩 砂糖 バター 小麦粉 白ワイン コンソメまた...
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きょうは 2月最後のお休みなので スイーツを作りました はい もちろん鮮度の一滴...
材料: アボカド クリームチーズ ラカント 砂糖でも可 プレーンヨー...
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今日は父の日 こないだコストコで買ったラズベリーを使いたくてジャムを作りタルトに...
材料: ラズベリージャム お好みのタルト生地 チーズクリームフィリン...
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数年前から我が家の定番のそうめん 娘達がそうめん料理の中でこれが一番好き って言...
材料: そうめん ニラ 鶏ミンチ肉 ごま油 水 鶏がらスープの素 オ...
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この前行った日本のスーパーで買った冷凍秋刀魚 季節はずれ 栄養すべて取り込むには...
材料: 秋刀魚 水 酒 みりん 砂糖 醤油 にんにく 生姜
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子供達の一番好きなパンです ココア生地にチョコチップか チョコ入れる定番チョコパ...
材料: 強力粉 g ココア30g 薄力粉30g バター30g 卵一個...
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ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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海苔で巻いた天むすが食べたくなって もち麦ご飯に胡麻を混ぜて 鶏肉と牛蒡で天むす...
材料: 鶏ささみ 鶏胸肉 生姜 絹しょうゆ 塩胡椒 ゴボウ 玉子 天...
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バレンタインまであと 日 チョコチップをたっぷり入れたチョコレートマフィン作りま...
材料: 無塩バター 砂糖 卵 卵黄 薄力粉 ココア BP 生クリーム...
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マクドナルドのシナモンメルツを美味しく再現出来たので家で楽しみました 今まで一番...
材料: スティックパン 牛乳 シナモンシュガー作る S Bのシナモン...
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