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母から受け継いだ 我が家の味 関東風のあっさり味のお雑煮です 伝統の作り置き お...
材料: だしパック 水 醤油 塩 みりん 鶏肉 大根 にんじん ねぎ...
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こんにちわ 朝夕が涼しいですね 庭の一坪菜園には 生ゴミを土に混ぜたり 芽の出た...
材料: 豚肉の小間切れ 茹でた筍 玉ねぎ ピーマン 人参 えのき茸 ...
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燻製塩味でさっぱりと 野菜もたくさん 食べれますよ 豚汁用の豚バラ 半額 つまり...
材料: 厚めの豚バラ 豚汁用 豆苗 しめじ 裏白木耳 燻製塩 酒 ガ...
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最近はね オロナミンCばかり飲んでる 罒 前に料理イベントに行った時 金のオロナ...
材料: 鶏挽き肉 木綿豆腐水切りする 三つ葉みじん切り たまご 片栗...
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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今夜は茶碗蒸しを作りました 涼しくなると食べたくなります 卵と出汁は1 3が黄金...
材料: 卵L4個 出汁 みりん 醤油 塩 とりささみ かまぼこ しい...
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こんばんは 雨で蒸し暑いですー 私 半袖着てます アツーイ 桜も散り始めました ...
材料: 太った鯵 塩コショー小麦粉 サラダ油 玉ねぎ 人参 パプリカ...
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こんばんは 今年も浅野Salvatore晃一師匠さまより とってもステキなXma...
材料: 金目鯛粕漬 塩鮭 あじの干物などお好みで 赤カブ 塩麹か 塩...
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ヘルシーな鶏胸肉を使って 野菜がたくさん食べられるサラダにしました お酢とごま油...
材料: 鶏胸肉 キャベツ 人参 三つ葉 ドレッシング お醤油 麺つゆ...
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かのりちゃん 1000投稿おめでとう いつもありがとう 長いお付き合いになりまし...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 茸 みょうが 三つ葉 だし汁 酒 塩 醤...
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