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Snapdishの料理写真:手ごねパン初挑戦
手ごねパン初挑戦
もとのレシピでは塩3g なんだけど 自分には多すぎる気がして1g弱にした それで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 豆乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 山食
ヨーグルト酵母 山食
今日も安定のヨーグルト レシピ途中でごめんなさいw
材料: 強力粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:茄子の田舎煮
茄子の田舎煮
有馬温泉 向陽閣で食べたのが美味しすぎて なんとか再現 いい具合に出来ました
材料: 茄子 出汁 干し海老 鰹節 三倍濃縮白だし 出汁 にんべん ...
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Snapdishの料理写真:♡パン職人さんの気分♡明日の朝のパン焼きました*\(^o^)/*
パン職人さんの気分 明日の朝のパン焼きました o
娘の友達がお泊りするので バターロールとソーセージパンと角食パン
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター たまご 牛乳 ドライイースト とき...
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Snapdishの料理写真:残ったカレーでリメイク!                           パンから手作り【焼きカレーパン】
残ったカレーでリメイク パンから手作り 焼きカレーパン
美味しくアレンジ
材料: 薄力粉 強力粉 パルスイート 砂糖 塩 ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のブラックベーグル
レーズン酵母のブラックベーグル
甘いベーグル又焼きました チョコチップいっぱいとフルーツブランデーのフルーツをジ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド 準強力粉 リスドオル ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの麹漬け #塩麹 #醤油麹 #甘糀 #赤こんにゃく
赤こんにゃくの麹漬け 塩麹 醤油麹 甘糀 赤こんにゃく
赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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Snapdishの料理写真:パイシートdeクロワッサン風コーヒー風味
パイシートdeクロワッサン風コーヒー風味
こんにちわ スナD入れなくなって調子悪いです 3回目で入れて良かった 先日家族に...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 卵M 牛乳 ドライイースト 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ🌟スチーマー様様💓
思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ スチーマー様様
シリコンスチーマーで三分強 なんとも簡単 ストロベリーティーの茶葉で作ってみたよ...
材料: ホットケーキミックス100g 卵1個 牛乳70g 砂糖大2 ...
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Snapdishの料理写真:ぷっくりリュスティック
ぷっくりリュスティック
まん丸コロリンなリュスティック 私なりの作り方でコロンコロン お昼ごはんは サン...
材料: 準強力粉 塩 モルトパウダー ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でカンパーニュ🍞
自家製酵母でカンパーニュ
ヨーグルト酵母で焼いてみたカンパーニュ オーブン温度下げるの忘れた 時間かかって...
材料: 準強力粉か強力粉 全粒粉 ライ麦粉 自然塩 きび砂糖か黒糖 ...
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Snapdishの料理写真:母の牛肉甘辛煮
母の牛肉甘辛煮
小さい頃から 家族みんなが好きな母の味 O お弁当にも良く入れてもらっていて こ...
材料: 牛肉 砂糖 酒 醤油 すき焼きのタレ 日本食研 焼肉のタレ ...
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