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Snapdishの料理写真:今晩は、ぐれ姿造り、イラのカルパッチョ、里芋の煮っころがし、とろろ芋、端野菜の味噌汁、松茸ご飯

関西ではグレ、東京では 目が口に近いのでメジナ。そろそろ美味しくなってくる魚です。
三重県鳥羽産のものが大きくてピチピチで美味しそうでしたが、これは京都産。それでも脂がのっていて美味しく頂きました。お造りの見た目は真鯛のよ
今晩は ぐれ姿造り イラのカルパッチョ 里芋の煮っころが...
続き お造りの見た目は真鯛のようです そして 徳島県産のイラは クセがなく物足り...
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Snapdishの料理写真:今晩は、さばの味噌煮 白髪ネギ 針生姜、蓮根のきんぴら、湯豆腐  柚子胡椒、アスパラガスの胡麻和え、あっさり豚汁、ご飯

「三重県産の鯖 一匹270円!」と言うPOPの下は・・・既に完売( ;  ; )
今は、いかなご、かますごなどの小魚が美味しい時期で、春は貝類、ホタルイカなども美味しいですね。でも、今日はちょうど良
今晩は さばの味噌煮 白髪ネギ 針生姜 蓮根のきんぴら ...
続き でも 今日はちょうど良いお魚が無く POPの横にあった鯖の切り身を買って ...
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Snapdishの料理写真:三重県産アスパラのバターソッテー半熟たまご添えʕ-̼͡-ʔ
三重県産アスパラのバターソッテー半熟たまご添え
いつもの道の駅で ド定番で大好きな食べ方
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Snapdishの料理写真:ベーコンと大葉のエピ・パンプキンチョコスティック
ベーコンと大葉のエピ パンプキンチョコスティック
オーヤマくんの会のプレート 薔薇のヨーグルト寒天ゼリーも可愛く出来ました オーヤ...
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Snapdishの料理写真:桜鰤唐揚げ 野菜あんかけ
桜鰤唐揚げ 野菜あんかけ
本日のお魚ランチ 桜鰤唐揚げ 野菜あんかけ定食 桜鰤 さくらぶり 三重県産 厚切...
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Snapdishの料理写真:金ちゃんラーメン🍜海老しおラーメン🍜
金ちゃんラーメン 海老しおラーメン
5つ入って298円だった金ちゃんラーメンの海老しお味 三重県産の伊勢エビ粉末入り...
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ステーキ
三重県産黒毛和牛ロース肉を半額でGetしたので作りました 低音でじっくり焼くとい...
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Snapdishの料理写真:“ おかわりあります。”
おかわりあります
漬け丼定食 半額だった 三重県産天然ひらめを 昆布 した漬けと 押し麦ごはん 三...
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Snapdishの料理写真:🍞楽健寺酵母の惣菜パン
楽健寺酵母の惣菜パン
昨夜の残りのキーマカレーと マヨネーズで作った炒り卵 サラダで残ったキャベツとち...
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Snapdishの料理写真:煮麺@夏バテ
煮麺 夏バテ
毎年 夏の終わりには決まって夏バテ 水飲み過ぎてな んにも食べたくない だる い...
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Snapdishの料理写真:〜三重県産鯵のムニエル〜ガーリックハーブ添え🧄🌿
三重県産鯵のムニエル ガーリックハーブ添え
三重県産鯵 スペイン産ガーリック バジル 塩をした鯵を水分と生臭さを飛ばすため ...
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Snapdishの料理写真:かおるさんの料理 春のダイエットA定食
かおるさんの料理 春のダイエットA定食
土曜日に東急ストアで三重県産の鰆がセールだったので味噌漬けにしといた 鰆は味噌漬...
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Snapdishの料理写真:日曜日の昼ごはん‼︎ 11 June
日曜日の昼ごはん 11 June
三重県産の秋刀魚の かんぴんたん とキャベツを合わせた ペペロンチーノ 隠し味に...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖棒寿司食べ比べ(すぐき、求肥巻き、白板昆布巻き、焼き)、蓮根饅頭の銀餡かけ、牡蠣と春菊の味噌汁
今晩は 鯖棒寿司食べ比べ すぐき 求肥巻き 白板昆布巻き...
一昨日新鮮な三重県産の鯖が目に付いたので 下処理して冷凍しておきました 鯵を先に...
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