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レバーを乗せたフムス いつもはクミンを効かせて焼いたレバーを乗せるけど 今回はじ...
材料: フムス 鶏レバー にんにくすりおろし しょうがすりおろし ス...
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10月になり 朝晩は涼しくなりましたね だけど日中は汗をかくほど暑いです 体調を...
材料: 鰯 生姜 長ネギ 味噌 焼きあごだしつゆ 日本酒 味醂 きゅ...
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安くで買える砂ずりをYummy で唐揚げにしました お酒が進んじゃいます yum...
材料: 砂ずり 塩胡椒 マキシマム 好きなMIXスパイスでok yu...
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ヤババい旨い辛い 青鬼君との相性もバッチリ 白子だけだと重すぎと判断して 生揚げ...
材料: 鮭の白子 生揚げ 長ねぎみじん 紹興酒 なければ酒 水 水溶...
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栗の下処理は簡単なので 栗ごはんを参考にして下さい ロックの大きなものを御飯に使...
材料: 栗 芋 豆茹で上げ正味 砂糖 塩 小麦粉 片栗粉
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切り干し大根の煮物が残っていたのでがんもどき しっかり味もついているけど ポン酢...
材料: 切り干し大根の煮物 木綿豆腐 3連パック 卵 青海苔 おろし...
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