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Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
今晩は小さいスキレットでカジキマグロのオーブン焼き カジキマグロは塩をふり 臭み...
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Snapdishの料理写真:さっくさくな塩唐揚げ❤️
さっくさくな塩唐揚げ
こんにちは 本日は唐揚げ弁当 ノ 鶏モモ肉がg78円の 更に20 オフ 買いです...
材料: 鳥モモ肉 牛乳 酒 マヨネーズ 合わせ調味料 ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:茄子と赤パプリカの肉巻き
テーブルビネガーをたっぷりかけて!
茄子と赤パプリカの肉巻き テーブルビネガーをたっぷりかけ...
茄子とパプリカを肉巻きに 半分はピザ用チーズを入れました キユーピーのテーブルビ...
材料: 豚肉薄切り 茄子 パプリカ 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は焼肉用の豚バラ肉の揚げ煮 何かに使った甘辛の浸し汁が残っていたので その整...
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Snapdishの料理写真:20170411お花見弁当
20170411お花見弁当
旬の食材をメインに こんなお花見弁当が食べたい と作りました 食べやすい大きさの...
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Snapdishの料理写真:夏のジャー倶楽部第3弾 ☆ 葉生姜(谷中生姜)
夏のジャー倶楽部第3弾 葉生姜 谷中生姜
夏のジャー倶楽部第3弾 フィナーレ ジャー倶楽部運営されている okami さん...
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Snapdishの料理写真:おいなりさん*鍋用下処理お揚げのリメイク
おいなりさん 鍋用下処理お揚げのリメイク
鮟鱇鍋に入れた 下処理したおあげさんの残りをリメイクし オーソドックスなおいなり...
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Snapdishの料理写真:鶏レバー赤ワイン生姜煮
鶏レバー赤ワイン生姜煮
パスタ用の作り置きラグーソースを作ろうと思って ラグー なんだか面倒になって ワ...
材料: 鶏レバー 牛乳か豆乳 鶏レバー下処理用 生姜スライス 調味料...
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Snapdishの料理写真:手土産にもokな~おもてなし栗おこわ(お蒸し)
手土産にもokな おもてなし栗おこわ お蒸し
鶏肉と 乾燥帆立を使って旨み十分のおこわにほっこり栗をプラスして イノシン酸とグ...
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Snapdishの料理写真:レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
串焼き1本は塩のみで焼きましたが美味しかったです レバーはなるべく新鮮な物が良い...
材料: レバー 酒 醤油 砂糖 味醂 空芯菜 ジャガイモ ごま油 ア...
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Snapdishの料理写真:煮穴子
煮穴子
滑りもとらず 酒 醤油 味醂だけで煮あげる 産地の煮穴子w
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
豚肉を圧力鍋で下ゆでして柔らかくしたら甘辛く味付けして家族が大好きな角煮を作りま...
材料: 豚バラ肉 かたまり 水 下ゆで用 酒 下ゆで用 さとう みり...
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Snapdishの料理写真:天然鰤のあら煮🐟
天然鰤のあら煮
愛媛県産の天然の鰤のあらを売っていたので 昨日の投稿を見て食べたかったので作って...
材料: 鰤のあら 下処理用 酒 好みの甘辛出し 生姜
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛メシ
土鍋で鯛メシ
久々の鯛メシ 土鍋で炊くご飯の美味しさを再認識 お米の立ち方 香り お焦げetc...
材料: 塩焼済みの鯛 ご自分の土鍋サイズに入る大きさの鯛 白米4合 ...
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