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Snapdishの料理写真:今回はFritada(エクアドル料理)の作り方をのせます。
豚バラ肉5㎝大に切り塩コショウ、クミンを下味にして、大きめの鍋又はフライパンに切り、全体の半分位の水を入れてポイルして、更に肉自体から脂が出て、水分にかわり脂が出てそのまま揚げるみたいな感じに、程よくなったらニンニク入れてカリッとなったら出来上がり。興味あった
今回はFritada エクアドル料理 の作り方をのせます...
 
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Snapdishの料理写真:夜:唐揚げ、青梗菜のツナあえ、味噌汁
唐揚げは通常verと甘酢ネギソースかけver☆
下味は塩麹で柔らかうま〜(((o(*゚▽゚*)o)))
夜 唐揚げ 青梗菜のツナあえ 味噌汁 唐揚げは通常ver...
 
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Snapdishの料理写真:手羽先焼き〜塩麹下味
手羽先焼き 塩麹下味
 
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Snapdishの料理写真:
 
塩糀パウダーでうまみ料理 参加しまーす ボトルタイプをいただいたので早速 ヒレ肉...
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Snapdishの料理写真:
 
豚肉の竜田揚げ 下味は塩麹のみ 手抜きー
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Snapdishの料理写真:
 
マルコメタイアップ投稿 モニターで頂いた塩麹パウダーで下味つけた鶏胸肉と豆苗の炒...
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Snapdishの料理写真:
 
とり天 ムネ肉に塩麹で下味をつけ 衣には青海苔をプラス ソースをつけなくても美味...
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Snapdishの料理写真:
 
パリパリフライドチキン 塩コショウとニンニク ローズマリーで下味
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