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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ マヨネーズソース風
鶏唐揚げ マヨネーズソース風
毎週火曜日は 健康応援メニュー o o o
材料: 鶏もも肉 一口大 塩コショウ 酒 片栗粉 キャノーラ油 無糖...
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Snapdishの料理写真:鱈の道明寺蒸し
鱈の道明寺蒸し
毎年作る道明寺蒸し いつも具材を道明寺でくるむけど 今年は道明寺を座布団のように...
材料: 鱈 道明寺粉 ぬるま湯 銀あん 出汁 酒 みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:海鮮とアスパラの塩焼きそば
海鮮とアスパラの塩焼きそば
お昼ごはんは 中華焼きそばです 塩こうじで下味をつけて 味付けも塩こうじです ま...
材料: 中華麺 ごま油 シーフードミックス 下味用塩こうじ アスパラ...
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Snapdishの料理写真:甘辛くてご飯にピッタリです🍚
あと一品という時に便利ですよ!
工夫してジップロックなどを使うと手が汚れません。是非作ってくださいね!
甘辛くてご飯にピッタリです あと一品という時に便利ですよ...
甘辛くて美味しかったです
材料: 鶏もも肉 土しょうが 濃口醤油 酒 片栗粉 油 タレ 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と筍の和風豆乳仕立て✨
鶏胸肉と筍の和風豆乳仕立て
鶏胸肉と筍を白だしと豆乳でとろーりあんかけにしたよ 白だしを使うので簡単に味が決...
材料: 筍の水煮 鶏胸肉 生姜 醤油麹 酒 片栗粉 豆乳 白だし 枝...
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Snapdishの料理写真:牛と青梗菜のオイスターソース炒め♪
牛と青梗菜のオイスターソース炒め
焼肉用の厚切り牛バラで作る我家の定番です
材料: 牛バラ厚切り 青梗菜 卵 生姜みじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:春にしんのCaまるごと骨っ子揚げ♡
春にしんのCaまるごと骨っ子揚げ
春にしんが出回りましたね 塩焼きがもちろんいいけど 骨まで食べれちゃう唐揚げが ...
材料: 春にしん 塩こしょう おろししょうが おろしにんにく 日本酒...
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Snapdishの料理写真:柿と豚の青椒肉絲;) Persimmon, Pork and pepper steak;))
柿と豚の青椒肉絲 Persimmon Pork and ...
柿は お砂糖代わり
材料: 豚ロース薄切り 柿 硬いもの ピーマン 卵 肉下味用 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットの酢豚
シャインマスカットの酢豚
カンタン純米酢を使って白い酢豚 カレー シチュー用のお肉も 切り込みと下味で柔ら...
材料: 豚肉 シャインマスカット 玉ねぎ ピーマン 紹興酒 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:チキンチキンごぼう
チキンチキンごぼう
鶏肉 ごぼう 甘辛たれ 山口の料理 チキンチキンごぼう 鶏むね肉 素揚げ 山口県...
材料: 鶏むね肉 お好みでモモ肉でも ごぼう 片栗粉 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:とぅるっとササミの梅肉和え
とぅるっとササミの梅肉和え
本当は青ネギじゃなくて 大葉の千切りなんだけど 買い忘れちゃった
材料: ササミ 梅干し 大葉 塩 酒 片栗粉 みりん
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Snapdishの料理写真:海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん。
海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん
陳さん エビチリを考案して頂いて有難うございます エビチリ大好き
材料: むき海老 茄子 白ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の茶巾しぼり
豆腐の茶巾しぼり
豆腐は冷たくして 冷やし茶巾に トマトの酸味が効いたさわやかなタレがよく合います
材料: 木綿豆腐 ミックスベジタブル 片栗粉 塩 和風だれ 鶏ひき肉...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 酢豚風 栗きん豚 サワーソース仕立て
おせちリメイク 酢豚風 栗きん豚 サワーソース仕立て
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 栗きんとん  栗を取り除く 栗  きんとんから取り除いたもの...
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