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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:夏到来!冷やし中華
夏到来 冷やし中華
冷やし中華 麺 中華 中華麺 夏バテ解消 食欲そそる料理 野菜たっぷり 蒸し鶏 ...
材料: きゅうり みょうが フルーツトマト かいわれ 卵 水 紅しょ...
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Snapdishの料理写真:照焼きチキンのオープンサンド
照焼きチキンのオープンサンド
グリルチキンと茹で卵とキュウリのマヨネーズ和えをのせました 照焼き焼きチキン用の...
材料: 全粒粉入り6枚切りパン 鶏もも肉 醤油 料理酒 タレ用醤油 ...
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Snapdishの料理写真:赤ワイン牛すじカレー トマトチーズトッピング
赤ワイン牛すじカレー トマトチーズトッピング
冷凍した牛すじが余っているのを思い出し 再び作る 学生の時によく行っていた新宿の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 煮込み用 玉ねぎ 生姜 長ねぎの青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:とろプル〜♡牛すじの甘辛煮込み♪
とろプル 牛すじの甘辛煮込み
2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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Snapdishの料理写真:夏の角煮はほぼ炊飯器にやってもらう
夏の角煮はほぼ炊飯器にやってもらう
数日前から豚の角煮が食べたくて食べたくて仕方なかった 冬にしか作らないあの角煮 ...
材料: 豚バラ 生姜 長ねぎ 酒 醤油 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:夏野菜 で和食 *とうがんの 煮物
jo
夏野菜 で和食 とうがんの 煮物
毎日 暑いですね ノ 皆さまは 夏バテなど していませんか ついつい 水分ばかり...
材料: とうがん オクラ 海老 干し椎茸 生姜 白醤油
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Snapdishの料理写真:ボランティアの日でした
ボランティアの日でした
12月は お正月料理 みんなで作ってワイワイ頂きました 今年最後の回です 一年間...
材料: 鶏もも肉 ごぼう れんこん にんじん こんにゃく 干ししいた...
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Snapdishの料理写真:軟骨ソーキの黒糖煮
軟骨ソーキの黒糖煮
豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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Snapdishの料理写真:小松菜とウィンナーのペペロンチーノ♥
小松菜とウィンナーのペペロンチーノ
今日のお昼ご飯です 細めのパスタが棚にあったので 冷蔵庫とご相談 ウィンナー数本...
材料: パスタ ニンニク 唐辛子 オリーブオイル ウィンナー 小松菜...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
鶏 筍 蓮根 牛蒡 人参 蒟蒻 椎茸 小芋 ふき くわい 銀杏のお煮しめは別盛り...
材料: 干し椎茸 筍 牛蒡 蓮根 人参 蒟蒻 鶏もも肉 味醂 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:醤油糀でふろふき大根♡
醤油糀でふろふき大根
ふろふき大根のたれを 醤油糀で作ってみました といっても 醤油糀をだし汁でのばし...
材料: 大根 白だし 醤油糀 甘糀 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:母ちゃんのロールキャベツ
母ちゃんのロールキャベツ
娘に伝えたいレシピ 母ちゃんのシリーズ ロールキャベツ 今回は 今年作った 極甘...
材料: キャベツ 食パン 牛乳 たまねぎ 豚ひき肉 卵 鶏がらスープ...
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