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Snapdishの料理写真:Pan Fry Falafel
Pan Fry Falafel
おつまみ ベジタリアン 中東料理
材料: dried chickpeas onion chopped ...
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Snapdishの料理写真:おいしい世界ごはん〜スパイシーシシカバブ
おいしい世界ごはん スパイシーシシカバブ
この度第2期 ユウキおいしい世界ごはんパートナー 15名の1人として参加させてい...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ MCスパイス21 クリスピースパイスペパ...
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Snapdishの料理写真:【フムス】毎年アドベントには、中東の人が皆仲良くの想いを込め、キリスト様の産まれた周辺国の代表的ビーガンフーズ『humms』を作ることにしています。皆様よいクリスマスを🎵
フムス 毎年アドベントには 中東の人が皆仲良くの想いを込...
Tx I wish U a merry christmas too
材料: EXVオリーヴオイル ガルバンゾー ひよこ豆 水煮缶詰 白練...
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Snapdishの料理写真:タブレ
タブレ
ブルグルが無かったので押麦で これまた美味しい発見 簡単料理 サラダ おつまみ ...
材料: パセリ トマト 赤玉ねぎ きゅうり 押麦 にんにく ライム ...
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Snapdishの料理写真:トマ玉
トマ玉
紹興酒をぬる燗で レシピ付き トマたま炒め  トマトと玉子炒め  トマ卵  簡単...
材料: ミディトマト たまご ニンニク しょうがの微塵切り 顆粒鶏ス...
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Snapdishの料理写真:柿とパセリのタブレ
柿とパセリのタブレ
トマトが無かったので柿を入れてみたタブレ 簡単料理 サラダ 野菜料理 パセリ パ...
材料: パセリ 柿 赤玉ねぎ クスクス レモン果汁 にんにく 塩 オ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と能登産生タコの炙りのクスクス・ライスサラダ
夏野菜と能登産生タコの炙りのクスクス ライスサラダ
フリーカ 古代米 赤と黒 を1 1 鷹の爪 ニンニク 赤玉葱 ポテト ズッキーニ...
材料: 下記
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Snapdishの料理写真:ババガヌーシュ
ババガヌーシュ
沢山仕込んだ蒸し茄子を活用 ババガヌーシュ 茄子のペースト 中東料理 簡単料理 ...
材料: 茄子 練りごま にんにく クミンパウダー 塩 レモン果汁 胡...
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Snapdishの料理写真:Greek dormadakia もどき(..)
ブドウの葉が手に入らないので、キャベツで代用しました(T_T)
ドルマダキアはギリシアに限らず、トルコや中東に庶民的料理なんです(^^)
Greek dormadakia もどき ブドウの葉が手...
ギリシア時代に 前菜でよく食べましたが ブドウの葉の代用では あの懐かしい味は出...
材料: 牛挽き肉とラム挽き肉半々 ベジタリアンは肉無しで コメ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:とんちんさんの料理 アスパラつくねと赤からし菜のマリネ
とんちんさんの料理 アスパラつくねと赤からし菜のマリネ
ひき肉にローストポークの残りを細かく切って混ぜ込み 生バジル カレー粉などで香味...
材料: アスパラ 豚ひき肉粗挽き ローストポークまたは豚ロース肉 玉...
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Snapdishの料理写真:クスクスロワイヤル
クスクスロワイヤル
クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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Snapdishの料理写真:ピタパンサンド
ピタパンサンド
あんこさんレシピを参考に ピタパンを焼きました オーブンに入れて プーッと膨らむ...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆のトマトスパイス煮込み
※12/20レシピ更新
ひよこ豆のトマトスパイス煮込み 12 20レシピ更新
皆様お疲れ様です トマトベース 軽食兼酒のアテ メキシコ料理と中東料理の融合 2...
材料: 出汁のベース 牛油 ステーキ用 鶏コマを最初に鍋で焼く スー...
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Snapdishの料理写真:バジルのラブネ
バジルのラブネ
ラブネとは 塩味をつけた水切りヨーグルトのような中東料理 バジルを加えて爽やかに...
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