新着順 中種  塩  のレシピと料理アイデア

ほら どこを切っても ボッコボコのピッカピカ さすが 加水100 弱 酵母種が8...

今日の酵母 と を一緒に捏ねた ちぎり です 甘い が食べたかったので も しま...

自家製酵母パン もっちりふっくら焼けましたー

買ってからずっと冷蔵庫の中で忘れていたホシノ天然酵母の素 HBに天然酵母の生種を...

家族の好きな肉詰めです 照り焼き風の味付け

頑張った筈 私仕事なのでセルフです ゴメン

ピーマンの肉詰めいつもは ピーマンを縦に半分に切り具を詰めますが 今日は セルク...

今日の酵母 です 最近 ペコリの中でも 天然酵母を育てる方が増ぇて嬉しぃです 昨...

　

左側のは昆布茶と醤油 右側のは塩と鷹の爪 どっちもうんまい 日本酒に最高

切り口にマヨネーズを絞ってみたら焦げた

焼きトマトの甘みも旨みも ライスにきゅん と染み込ませて パルメザンを効かせたお...

いちご酵母ストレートで白パンとほぼ同時に仕込んだバゲット生地 一次発酵中に 3回...

自称 評論家 の娘 から これゎ今までの の中で一番ぉぃしぃ と お墨付きをぃた...