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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
久しぶりにカンパーニュを焼きました って ほんとはトマト酵母 を起こしたので バ...
材料: 準強力粉 強力粉 酵母液 水 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:太きゅうりの印籠蒸し
太きゅうりの印籠蒸し
金澤の伝統野菜で作る 加賀太きゅうりの印籠蒸し 種をくり抜きこれうまつゆの出汁の...
材料: 太きゅうりまたは大根など 白身魚 卵 これうまつゆ 水 椎茸...
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Snapdishの料理写真:酵母蒸しパン(さつま芋入り)
酵母蒸しパン さつま芋入り
ちょっと緩く 元気が落ちている様な気がするルヴァン種 3時間程で倍まで上がるのに...
材料: 酵母種 牛乳 砂糖 塩 ゴマ油 薄力粉 さつま芋
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Snapdishの料理写真:朝摘みBlackベリージャムで作るブルーベリーマフィン❤
朝摘みBlackベリージャムで作るブルーベリーマフィン
昨日の朝 お隣のおばあちゃまに 朝摘みのブラックベリーを頂きました 200 程度...
材料: バター 砂糖 卵 溶き卵 牛乳 ラムエッセンス 薄力粉 ベー...
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Snapdishの料理写真:寒いからふわふわホカホカな豚まん♪
寒いからふわふわホカホカな豚まん
おはようございます この所 毎日寒いです 寒いのが苦手な私としては 毎日辛い そ...
材料: 薄力粉 強力粉 グラニュー糖 塩 ベーキングパウダー ドライ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉&ライ麦の湯種プルマン♥ふわっふわ(*´˘`*)♡
全粒粉 ライ麦の湯種プルマン ふわっふわ
今日はお家に引きこもり中です 夕方にちょこっとみんなでお散歩予定です 長男くん ...
材料: 湯種 強力粉 ゆきちから 沸かしたての熱湯 本捏ね 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:レモン丸ごと1個♪爽やかレモンゼリー‼
レモン丸ごと1個 爽やかレモンゼリー
真冬に向かって真っ只中 それなのに夏にぴったりなゼリーを 投稿 季節考えて レモ...
材料: 国産レモン 粉寒天 水 砂糖 はちみつ
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Snapdishの料理写真:豆腐とひき肉のパプリカ詰め
豆腐とひき肉のパプリカ詰め
見た目はカラフルですが 中身はしっかり和素材を使ったオーブン焼きです お弁当にも...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 ひじき パプリカ 赤 パプリカ 黄 ミッ...
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Snapdishの料理写真:*** シーチキン 大葉のカリカリ 揚げ***
シーチキン 大葉のカリカリ 揚げ
お安い 竹輪 本入り 50円笑 で シーチキンと大葉を 入れてカリカリ揚げ 衣を...
材料: ちくわ シーチキン 大葉 とろけるチーズ 塩胡椒 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:中種法で作るホテルブレッド♡
中種法で作るホテルブレッド
おはようございます BAGLEさんの中種法を使ってホテルブレッド作りました 前は...
材料: 中種 強力粉 イーグル イースト 水 砂糖 本捏ね 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】BAGELさんのふんわり食パン♡湯種もプラス♪
角食部 BAGELさんのふんわり食パン 湯種もプラス
今日はお休みで時間もあるのでパン焼きました BAGLEさんのパン気になってたので...
材料: 湯種 強力粉 スパーキング 沸騰したお湯 中種 強力粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:即席デミグラスソース🍅丸ごとピーマンの肉詰め。
即席デミグラスソース 丸ごとピーマンの肉詰め
こんばんは 今日は大きめのピーマンが安かったので 丸ごとピーマンの肉詰めを作りま...
材料: ピーマン 片栗粉 豚ひき肉 豆腐 卵 ニラ 玉ねぎ パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ丸ごとメンチカツ…p☯︎Д☯︎qどやっ
ゴーヤ丸ごとメンチカツ p qどやっ
おはようございます 私には珍しい 朝から投稿な上に連投 何が起きた って何も起き...
材料: ゴーヤ 合挽きミンチ オイスターソース ハウス香りソルトアジ...
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Snapdishの料理写真:冷しトマト♪おやつにもどうぞぉ~っ(*´∀`)♪
冷しトマト おやつにもどうぞぉ っ
こんにちは 暑い っ でも 洗濯物乾くでええかぁ っ わずかな梅を塩漬けしたから...
材料: トマト だし 白醤油 酒 みりん 砂糖 ゼラチン
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