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Snapdishの料理写真:メロンパン〜中種法〜
メロンパン 中種法
中種法でふんわりボリュームのあるメロンパンが焼けました
材料: 中種 強力粉 イースト ぬるま湯 卵 本捏ね 強力粉 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母中種で黒ごまのプチ・ソフトフランス
りんご酵母中種で黒ごまのプチ ソフトフランス
いつもより元気がない感じのりんご酵母の中種 種を40 使って 仕込みから焼き上が...
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Snapdishの料理写真:ちゃちゃっと出来ちゃう♪🎃ドロップクッキー💕
ちゃちゃっと出来ちゃう ドロップクッキー
かぼちゃのペーストをクッキー生地に混ぜ 砂糖の代わりにココナッツシュガーを使いま...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃコロッケ
かぼちゃコロッケ
ChatGPTに聞いたレシピ 貰い物のかぼちゃでコロッケを作りたくて 相棒 にレ...
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Snapdishの料理写真:3月11日の精進膳
3月11日の精進膳
おはようございます 岩手県内陸部は朝方 小雨が降ったようで アスファルトが 濡れ...
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Snapdishの料理写真:美味しい秋の行楽弁当2016
美味しい秋の行楽弁当2016
美味しい食材満載の秋 素材の美味しいさを生かせる調理にこだわり 皮のまま 骨もそ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりしっとり長持ち☆山食❤️
ふんわりしっとり長持ち 山食
こんばんは 時間はかかるけど 日にちがたってもしっとりとふんわり ー 手間がかか...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト赤 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:けろちゃん♡♡♡1300投稿おめでとうございます!!
けろちゃん 1300投稿おめでとうございます
けろちゃん 1300投稿 おめでとうございます けろちゃんをイメージして抹茶パン...
材料: スーパーキング 熱湯 リスドォル 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:待ち遠しい🌸さくら開花
待ち遠しい さくら開花
チーズトマトリゾット うどんの残りがあったので 刻んで八方だしでうどん作った中に...
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Snapdishの料理写真:酵母蒸しパン(さつま芋入り)
酵母蒸しパン さつま芋入り
ちょっと緩く 元気が落ちている様な気がするルヴァン種 3時間程で倍まで上がるのに...
材料: 酵母種 牛乳 砂糖 塩 ゴマ油 薄力粉 さつま芋
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Snapdishの料理写真:ペコ友さんからのリクエスト♡プレーンな湯種メロンパン♡
ペコ友さんからのリクエスト プレーンな湯種メロンパン
おはようございま す 昨夜ペコ友さんからコメントをいただき ノーマルのメロンパン...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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Snapdishの料理写真:サラダごはん
サラダごはん
おはようございます 今日の朝ごはん サラダ尽くし 昨夜は女子会送別会で遅く帰宅の...
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Snapdishの料理写真:酒種バケット
酒種バケット
切り口にマヨネーズを絞ってみたら焦げた
材料: フランスパン粉 ルヴァンリキッド 塩 砂糖 酒種 硬水
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Snapdishの料理写真:義母直伝の桃の蒸し煮🍑
義母直伝の桃の蒸し煮
レシピというほどのものでもないのですが 義母に教わった簡単な桃の保存法の1つです...
材料: 白桃 レモン汁
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