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Snapdishの料理写真:生鱈のポワレ 柿ソース添え
生鱈のポワレ 柿ソース添え
旬の味を食す 生鱈のポワレ 柿ソース添え 冬の夜
材料: 生鱈 ガーリックソルト 種なし柿 水菜 オリーブオイル 柿酢
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でシュトーレン🎵✨🎄✨
自家製酵母でシュトーレン
12日に焼き上がり 日間ぉ砂糖でおめかししてあげて本日完成 今年は初自家製酵母で...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 卵 豆乳 牛乳 卵と合わせ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母で、いつもの角食パン☆
ホシノ天然酵母で いつもの角食パン
こんにちは 今日はいきなり寒いね ホットカーペット入れたくなるわ 笑 ただいま買...
材料: 強力粉    砂糖    食塩     ホシノ生種  牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:いきなり中種ヨーグルト酵母で山食
いきなり中種ヨーグルト酵母で山食
二次発酵に時間がかかった 一次発酵は スムーズ 高さは13cmくらい まだまだ険...
材料: 強力粉 中種 水 牛乳 砂糖 塩 バター
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Snapdishの料理写真:30分でこっくり染み旨♪豚バラと大根の中華炒め煮♪
30分でこっくり染み旨 豚バラと大根の中華炒め煮
昨夜はほんとにお騒がせしました ブログに沢山の優しいコメントほんとにありがとうご...
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Snapdishの料理写真:林檎のサルシッチャ~チーズバーガーじゃいのよぉイタリアーンなの
林檎のサルシッチャ チーズバーガーじゃいのよぉイタリアー...
中川シェフの焼きリンゴのレシピで リンゴをマリネしてから焼くという極意を教わった...
材料: リンゴ二個 赤ワイン 砂糖 豚ミンチ400g 玉ねぎ1 2個...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母 マフィン
酒粕酵母 マフィン
冷蔵庫に残っていた酒粕中種でマフィン焼きました マフィンというよりパネトーネみた...
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Snapdishの料理写真:いきなり中種の酒粕酵母で  ゴマたっぷりあんぱん
いきなり中種の酒粕酵母で ゴマたっぷりあんぱん
酒粕酵母で酒饅頭と思ってましたが ミニあんぱん ー ノ
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 しお バター 中種 牛乳 水 ごま ト...
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Snapdishの料理写真:今年初♪手作りマジパン入りシュトーレン☆
今年初 手作りマジパン入りシュトーレン
おはようございます 今朝は寒い ロ 昨日まで半袖の陽気だったのに 子供たち布団か...
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Snapdishの料理写真:おやき2種♫なす味噌とかぼちゃクリーム
おやき2種 なす味噌とかぼちゃクリーム
なす味噌とかぼちゃクリームを具にした おやき2種です レシピはペコリから拝借しま...
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Snapdishの料理写真:焼きあがりまで30分!秋色〜かぼちゃフォカッチャ焼けたよ〜♡
焼きあがりまで30分 秋色 かぼちゃフォカッチャ焼けたよ
こんにちは 発酵なしで捏ねるのも生地がまとまるくらいのほんの2 3分なのですぐに...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母中種でダブルアーモンドカンパーニュ~チョコチップも入ってまーす(^3^)/~
ヨーグルト酵母中種でダブルアーモンドカンパーニュ チョコ...
生地にアーモンドプードルを練り込み 中にはアーモンドとチョコチップをたっぷり練り...
材料: リスドォル アーモンドプードル 砂糖 塩 酵母中種 水 アー...
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Snapdishの料理写真:ハニーバターポップコーン☆
ハニーバターポップコーン
今日のおやつはハニーバターポップコーンです よく買い物に行くスーパーの産直青果コ...
材料: ポップコーン種 サラダ油 塩 バター 砂糖 ハチミツ 水
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Snapdishの料理写真:梨酵母で クッペ (全粒紛入り)
梨酵母で クッペ 全粒紛入り
いやにおしとやかな梨酵母ちゃんで ちゃんとお仕事はしてくれるみたい 笑 焼いたら...
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