新着順 中種生地 のレシピと料理アイデア

自称 評論家 の娘 から これゎ今までの の中で一番ぉぃしぃ と お墨付きをぃた...

パンの投稿が続きます ハイ ライ麦どハマり中です 今回は 中種を使用してみました...

今夜は ちょっと軽めのごはんにしたかったので ざっくり 簡単ちぢみを焼きました ...

ぉ花の形の を また焼ぃてみました 今日ゎ苺酵母です 春って感じで ぉ気に入りの...

たっぷり と書いておきながらほとんどいちごが見えてませんが 艸 ちょうどカットし...

昨日の夜中にあれこれ配合考えてオーバーナイトの低温発酵で生地仕込んでみたので試作...

苺の酵母液ができたので とりぁぇず 種に起こしてみました 酵母液 50 と全粒粉...

中はふんわり 外はカリッカリ やっぱり下の部分が美味し クッキー生地はアーモンド...

締め切りギリギリdayに作ったゃった 竹輪あったから 当日湯種　 薄力粉　30g...

こんばんは このパン生地 ほとんどがさつま芋です 焼き立てはスイートポテト 冷め...

追記 質問がありましたので 詳しい作り方を書きました 1月4日のブログ よかった...

こんばんゎ 久しぶり 満足な が焼けた 形ゎぃまぃちだけど A 天使の拍手聞こえ...

ちょっと 実験してみたょ ノ 薄力粉が約半分の でも湯種で使えば大丈夫 笑 湯種...

念願の湯種仕込みパン 出来ましたぁ 昨日の夜 湯種を仕込んで 今朝 本生地と合わ...