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Snapdishの料理写真:茄子、ハム、きゅうりの中華風。。
茄子 ハム きゅうりの中華風
大学時代の調理実習のレシピです
材料: 茄子 ハム 醤油 お酢 砂糖 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:野菜麹とネギ麹 おいしく腸活♪コンソメみたいな香りと旨味
野菜麹とネギ麹 おいしく腸活 コンソメみたいな香りと旨味
我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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Snapdishの料理写真:桜シュウマイ 🌸
桜シュウマイ
鶏挽肉と豆腐で口当たりの軽い具を作り 桜の生麩を乗せた焼売を蒸しあげました 蒸籠...
材料: 鶏挽肉 木綿豆腐 すりおろし生姜 白味噌 白だし 三つ葉 桜...
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Snapdishの料理写真:エビにら玉
エビにら玉
エビが特売だったので いつものニラ玉に足してみました 豪華版です
材料: エビ 卵 ニラ 塩麹 酒 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:客家擂茶風 雑炊 ♡
May
客家擂茶風 雑炊
ここのところ 夫が外食続きですっかりおうちごはんから遠ざかってました 私も5 月...
材料: 冷やご飯 ベーコン お好みで キノコ インゲンなど 水 煎茶...
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Snapdishの料理写真:アレ、アレ食べたい…台湾オムライス
アレ アレ食べたい 台湾オムライス
母さん アレアレ アレ食べたいって 息子さん アレ って アレですね 波平さんと...
材料: 牛肉 ロース ロース細切れなど 青梗菜か青物 好みの野菜 に...
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Snapdishの料理写真:和〜婆豆腐
和 婆豆腐
マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 生姜 酒 塩胡椒 長ネギ 糀美人 合わせ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと野菜のブラックペッパーソース炒め
豚バラと野菜のブラックペッパーソース炒め
こんにちは ナムプリックパオは チリインオイル で探せば日本国内でも同じようなも...
材料: 豚バラ 生胡椒 キャベツ 蓮根 セロリ ナムプリックパオ ブ...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽先の煮付け青梗菜添え
鳥手羽先の煮付け青梗菜添え
はじめての投稿
材料: 手羽先 青梗菜 醤油 砂糖 片栗粉 生姜微塵切り 大蒜 椎茸...
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Snapdishの料理写真:時短!煮込まないスパイシーなカレー
時短 煮込まないスパイシーなカレー
簡単より旨さを重視しながらも 時間短縮しつつ夏らしい辛くスパイスの風味を感じる一...
材料: メイン食材 豚肉 カレー用 しょうゆ カレー粉 オ一ルスパイ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と小松菜の汁そば
鶏胸肉と小松菜の汁そば
全面多層構造鍋 ビタクラフト で作る鶏胸肉と小松菜の汁そば
材料: 鶏胸肉 酒 小松菜 塩 生中華麺 こしょう 鶏ガラスープ 片...
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Snapdishの料理写真:芝海老の唐揚げ茶叶唐辛子和え
芝海老の唐揚げ茶叶唐辛子和え
茶叶調味料 芝海老 中華 おつまみ スパイシー 芝海老唐揚げ
材料: 芝海老 茶叶スパイス 片栗粉 唐辛子
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Snapdishの料理写真:牛テールスープベースで火鍋
牛テールスープベースで火鍋
火鍋 中華 韓国料理 辛い
材料: 牛テールスープ 一味唐辛子 豆板醤 醤油 ニンニク 生姜 豆...
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Snapdishの料理写真:きのこ炒飯
きのこ炒飯
うまつゆを 使ったチャーハン 秋だし きのこをたっぷり入れてね 中華料理 チャー...
材料: ご飯 きのこ 種 ある物で 卵 長ネギみじん切り サラダ油 ...
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