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Snapdishの料理写真:エビと絹さやの中華風炒め、コンソメスープ
ポリたん
エビと絹さやの中華風炒め コンソメスープ
コンソメスープ 大根 人参 玉ねぎ ブロッコリー ソーセージ入り エビと絹さや炒...
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Snapdishの料理写真:シンプル水餃子
Sumichan
シンプル水餃子
2015 1 5 寒いのと 白菜がたくさんたべたいので シンプル水餃子 スープは...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とツナと春雨の酢の物😊
fumfum
ほうれん草とツナと春雨の酢の物
さっぱりして美味しい春雨入りの酢の物です 無人販売で畑直送の新鮮なほうれん草をG...
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Snapdishの料理写真:豚タンと卵のスープ　野菜炒め
よしみ
豚タンと卵のスープ　野菜炒め
豚タンを圧力鍋で煮てスープにしました 野菜炒めは中華だし 豆板醤 甜麺醤 醤油で...
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Snapdishの料理写真:ワンプレート夕飯
あゆ
ワンプレート夕飯
ごはん 中華風コーンスープ チーズ入り肉巻き 醤油 白だしなど サラダ メンチカ...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロースー風の中華炒め
taro16bit
チンジャオロースー風の中華炒め
牛肉を唐揚げにして 玉ねぎ たけのこ ピーマンと炒めて 醤油とオイスターソースと...
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Snapdishの料理写真:１０月２４日　鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め　味噌とろろ　レタスと卵のスープ
いもこ。
月 日　鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め　味噌とろろ　レ...
赤ピーマンがなかったので冷凍のパプリカを入れた スープ https cookpa...
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Snapdishの料理写真:ﾊﾟｽﾀでﾗｰﾒﾝもどき～ の晩ごはん✨
kaz(*･ω･)
で もどき の晩ごはん
茹でる時に重曹入れると 中華麺ぽくなりますよね は 味噌 豆板醤 醤油 顆粒 を...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中(・∀・)ﾉｼ 今夜の献立 [前菜] くらげの酢醤油辛子添え [大菜(主菜)刺身] 瓶長鮪の中国式お造り (狸特製 無化調無添加タレで和える) 添え物 かいわれ大根/茗荷/細ねぎ/人参/一味唐辛子 ピーナッツ/アーモンド [湯(タン)スープ]←写真の物 腿鶏と青唐辛子ともやしの焚き物 (塩味/細ネギてんこ盛り推奨) ※タレに刺身用のタレを少々+しても旨い。 [御酒] ビール/紹興酒/白酒(中国焼酎) 皆様に乾杯‼️ 🥃\(・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の献立 前菜 ...
中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 肉料理 茗荷 大葉 紫蘇 鮪 まぐろ マグ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:納豆キムチパスタディナー
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納豆キムチパスタディナー
納豆キムチパスタ 豆苗のせ もやしとネギとワカメの中華スープ 玉ねぎ入りにんじん...
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Snapdishの料理写真:【♬週の始まり〜中華の夕飯🌃】
ぷらっと
週の始まり 中華の夕飯
あっという間に 月曜日です 今週も 節約ごはんdeスタート 麻婆豆腐 もち麦ごは...
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Snapdishの料理写真:ランチ！
Tina Tomoko😋
ランチ
今日は久しぶりに焦がし醤油キムチチャーハン 発酵食品ばかり使う 身体の為になるで...
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Snapdishの料理写真:朝ラー🍜エースコックわかめラーメン
ガク魁‼︎男飯
朝ラー エースコックわかめラーメン
朝ラー 手抜きめし エースコックわかめラーメン とりあえず例の如くネギだけは刻み...
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