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Snapdishの料理写真:ユウキ食品さまから「YOUKI中華調味料7点セット」をいただいたので、手の届くとこにあった常備調味料とならべてみた。

ありがとうございます😊

あ、手前は麻婆豆腐です
ユウキ食品さまから YOUKI中華調味料7点セット をい...
Mapo Tofu 調味料セットをいただきました ユウキ食品様 Snap Dis...
材料: にんにく みじん 生姜 みじん 花椒 ホール 豆豉 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:中華胡麻団子☆#胡麻団子#漉し餡#黒練りごま#だんご粉
中華胡麻団子 胡麻団子 漉し餡 黒練りごま だんご粉
急に胡麻団子が食べたくなって さっき揚げました 本日 カレー 白菜のサラダ トマ...
材料: だんご粉 水 漉し餡 黒練りごま 金胡麻 揚げ油
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Snapdishの料理写真:白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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Snapdishの料理写真:花巻〜٩(◜ᴗ◝ )۶
花巻
今日は お肉バージョンと そのまま食べてたいと リクエストがあったので サラダ油...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト お砂糖 サラダ油 お塩 ぬる...
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Snapdishの料理写真:魚香茄子
魚香茄子
魚香とは四川の独特の味付けの一つです ご飯がとまらない味付けです
材料: 茄子 豚ミンチ ネギ A鷹の爪 Aニンニクみじん A生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:みんな大好きカルボナーラ♫
みんな大好きカルボナーラ
付け合わせはサッパリもやしとキノコとハムのサラダ 味付けは敢えてしないで ポン酢...
材料: 卵黄 生クリーム 粉チーズ パスタ ベーコン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:🇨🇳🫑四川風やみつきピーマン🫑🇨🇳
四川風やみつきピーマン
ピーマン ちっちゃいけど 9個も入って128 うちに在庫あるけどピーマンは いく...
材料:  
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Snapdishの料理写真:はじめての手打ちそば
はじめての手打ちそば
焰藏さんの粉で三七そば まずはもりそばでいただきました 切りまではスムーズだった...
材料: そば そば粉 薄力粉 水 つゆ 2 3回分 だし 水 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:お刺身サラダ中華風🥗
お刺身サラダ中華風
瀬戸内の鯛のサクがお手頃価格で手に入ります 畑の野菜あれこれ 使う分だけ採ってき...
材料: 鯛刺身サク サニーレタス 大根 水菜 春菊 柿 細ネギ カシ...
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Snapdishの料理写真:中華風お好み焼きスタジアム
中華風お好み焼きスタジアム
娘が大好きな焼きそば 息子が大好きなお好み焼き 嫁の大好きなチーズ そして私の大...
材料: A焼きそば Aキャベツ A豚バラ Aニンジン A目玉焼き A...
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Snapdishの料理写真:猫耳麺 トライ1
猫耳麺 トライ1
チャリで中目黒を通過してたら 業務用スーパーの前に山西老陳酢の箱を発見 なつかし...
材料: 猫耳麺 中力粉を持ってないので 薄力粉 強力粉 奄美さんご塩...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
めっちゃ黒 いって おもわれますね 香醋と中華のたまり醤油で 真っ黒 色ほど 濃...
材料: スペアリブ 茹で卵 付け合わせ野菜 種くらい アスパラ菜 蓮...
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Snapdishの料理写真:ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物🍂
ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物
おはよ ございます 今日は音楽発表会の代休で 娘はお休みです 先日作った里芋と蓮...
材料: 里芋 蓮根 酒 コチュジャン 砂糖 醤油 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:カンロのさつま芋ごはん🍠で秋弁当
カンロのさつま芋ごはん で秋弁当
Sep 01 2022 カンロのさつま芋ごはん で秋弁当 カンロのさつま芋ごはん...
材料: 米 さつま芋 酒 塩 カンロ飴
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