こんばんは 今日も暑かったですね まだ梅雨明けしてないのにこの暑さ 梅雨明けした...
材料: 素麺 かつおのたたき コチュジャン 焼き肉のたれ きゅうり ...
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塩漬けにしたレモンを凍らせてサワーに 土曜日の夕方に飲むお酒ってなんでこんなにお...
材料: カリフラワー 黒酢 醤油 砂糖 鷹の爪 乾燥花椒 ローリエ
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鹹蛋 腐乳 浅利からなる中華風カルボナーラソースでアスパラを トッピングに紹興酒...
材料: 備忘録 裏ごしした鹹蛋の黄身 裏ごしした腐乳 大蒜 生クリー...
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先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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夫が晩ごはんいらないよday なので 娘と2人でカフェっぽく 艸 ハンバーグは前...
材料: 合挽き肉 玉葱 卵 パン粉 牛乳 塩 下味用 胡椒 下味用 ...
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中華料理には 辣白菜 ラーパーツァイ という名前のお料理があるそうで 行きつけの...
材料: ピクルス液 リサイクル or甘酢 浅漬け用のお好きな野菜 生...
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きのこ色々 パックでお買い得セール しっかり買ってしまいました ダンナの酒のアテ...
材料: えのきだけ 舞茸 ザーサイ 味付き しょうゆ ごま油 太白胡...
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こんにちは 娘の課題で朝ごはんを投稿したことはあるけど 課題以外ではありませんで...
材料: 卵 じゃこ ピザ用チーズ 油
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きゅうりの中華風浅漬けを作ったの ユウキ食品さんの鶏ガラスープの素のCOOP版商...
材料: きゅうり ごま油 白ごま 鶏ガラスープの素 ピリ辛塩麹 自家...
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ピリリと辛い中華風豚の生姜焼き ご飯が進みます
材料: 豚ロース肉 薄切り 玉ねぎ A 生姜 すりおろし A オイス...
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お漬物に塩麹 中華風にしたらどんなお味になるのか ちょっと試してみたくなり作って...
材料: 子メロン または白瓜 塩麹 だしの素 おろし生姜 ごま油 鷹...
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