乾しいたけ のレシピと料理アイデア

ブルスケッタ2種 ナスと乾し椎茸とドライトマト 白花豆のペーストとマスカルポーネ...

トマトの冷やしおでん 万願寺と黒オリーブの白ワイン蒸し 二色ズッキーニラペ 半乾...

風は冷たいけれど 日差しは暖かな瀬戸内です お昼は乾蕎麦を茹でて白菜の煮物を添え...

佐賀県は三原豆腐店の美味しい温泉豆腐セットをいただいたので 冷蔵庫の中のお野菜を...

揚げナスの牛肉しぐれ煮乗っけ 里芋と青とうの煮っころがし 飛竜頭とはすいもの煮い...

今日はとーちゃんと1年分の桑の葉茶を作るべく 桑の葉採りに出動 ゞ 大木から枝ご...

大豆ミートじゃが アスパラガスのササミロール お揚げのつくね巻き セロリとズッキ...

乾し椎茸とドライトマトの炊き込みごはん はすいもの白味噌汁 牛肉しぐれ煮 里芋と...

先日の大人女子会メニュー

乾しいたけと干し貝柱 ひじきとパクチーのシュウマイ さやいんげんのピーナッツ白和...

昨日引いたおだしと戻しておいた乾しいたけを使い切るべく 夜中の作り置き 乾しいた...

からあげ ひじき 卵焼き トマトくり抜きゆで卵 丹波の黒豆 切り乾し大根です

添えられていた 自家製乾し柿も美味

大根 切り干し大根 ネギの青い部分 三つ葉 くこの実 アミ海老 カシューナッツ ...