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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
本日は和食
皆様に乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶 

此の所、巡回が滞り済みません。😹
勘弁しておくんなまし。m(_ _)m 

[先付]
生おくらのおかか和え←写真

[向付]
旬の鰹の御造り
[箸休め]
穴子と胡瓜の酢の物
[炙り物]
穴子の炙り
[酒の肴]
鶏の竜田揚げ
豚肉の湯引き(四川風)

明太子(やまや←狸は此方が好き)←写真

[〆]
ワカメスープ(朝鮮式)
狸の宴シリーズ 本日は和食 皆様に乾杯 っ 此の所 巡回...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

お疲れ様でした。m(_ _)m
皆様と乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶

今宵の肴

[腹拵え]
自家製 チャーシューメン

麺/調味料/香辛料/以外は全て狸特製です
無化調/無添加
(叉焼は焼きますた/スープも引いています)

[酒の肴]
このしろの酢漬け(きずし)
※産地悪く大阪湾特有の臭いが…😹
狸の宴シリーズ お疲れ様でした m m 皆様と乾杯 っ ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
夏宵の御料理

鱧の落とし
(狸特製 辛子酢味噌/無化調/無添加)

焚き物の盛り合わせ 
(市販惣菜を手製再現してみますた)

〆は穴子飯でした((*´▽`)ノシ

ええ~ぃ、酒も麦酒もダヌ‼️(笑)
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様に乾杯‼️
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
皆様に乾杯‼️(*´▽`)っ🍻

昨日の宴献立
副菜
ナムル
菜の花/もやし
白菜キムチ
(お気にの自家製市販品)
主菜
プルゴギ [pulgogi] (プルコギ)
※自家製ヤンニョム&タヌキ完全味付け
汁物
わかめスープ(ダシダ使用)
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