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関西風 白味噌のお雑煮に 生麩や結び湯葉を入れ 京風に仕上げました 餅巾着 大根...
材料: 一番出汁 鶏団子 餅巾着 大根 人参 ぎんなん 生麩 寿なる...
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19 昨日 新宿に行く用事があったのでついでに伊勢丹へ大好きな久在屋のお揚げを買...
材料: 京あげ 長野の醤油豆 しらす パルミジャーノ レッジャーノ ...
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温かい食べ物が恋しい季節 今回は豆乳を使って たくさんの根菜を食べやすくした汁物...
材料: 豚ロース水煮用 京人参 ごぼう 大根 小芋 しめじ 玉ねぎ ...
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おいしい世界ごはんパートナー 京醤肉絲 ジンジャンロースゥ に沙茶醤を使ってみま...
材料: 豚ロース 酒 片栗粉 甜麺醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ごま油 ...
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久しぶりの投稿です 料理はしてますが 投稿できるようなものはあまり作っていません...
材料: 冷凍むき海老 枝豆 高野豆腐 餡 白だし汁 水 料理酒...
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第5回宝山亭CUP うまっ 肉グランプリ 3日目は初代グランプリメーカー 創味食...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 溶き卵 塩コショウ しば漬け みじん切り ...
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のっこみの今しか食べられません 血抜き 裏返して下茹で 薄口醤油と三河みりんで弱...
材料: 真鯛の卵巣 料理酒 三河味醂 薄口醤油 三温糖 針生姜 木の...
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畑の胡瓜と茄子が毎日どっさり採れるので 大好きなしば漬け作り 7 3の夜に下漬け...
材料: 胡瓜 茄子 茗荷 下漬け用塩 材料の3 赤紫蘇 赤紫蘇用塩 ...
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ついつい色がキレイな野菜を買ってしまっていたら 大根が 種とかぶ もものすけ の...
材料: 紅くるり 大根 京ざくら 大根 レディサラダ 大根 もものす...
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