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おはようございます 投稿せずたまっているお料理を 記録がてら 汚いメモをみながら...
材料: 鶏肉 筍 飾り絹さや オイスターソース 酒 醤油 砂糖 にん...
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年末に食料庫を整理していたら 使いかけやまだ使っていなかったたくさんの乾物達に遭...
材料: そうめん 干したけのこ 乾燥ワカメ パセリ 刻みネギ おろし...
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コストコのロティサリーチキンで参鶏湯風スープをつくりました 白ネギ今値段高騰して...
材料: 玉ねぎ ニラ ひき肉 卵 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 ...
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夕べは 挽き肉 糸蒟蒻 人参 ゆずポンの鰹節で卯の花を作り かなり美味しく出来ま...
材料: おから 鶏挽き肉 人参 糸こんにゃく ゆずポン作った時の鰹節...
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口当たりよく ふわふわしてますよ そのままでも ぽん酢醤油で食べても美味しいよ
材料: 紀文のはんぺん 2枚 豆腐 1 2丁 卵 1個 塩 少々 片...
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ブロッコリーの茎を美味しく消費したくて 千切りにしたカワハギと人参と共にごま油で...
材料: ブロッコリーの茎 カワハギ 人参 A砂糖 Aごま油 白ごま
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恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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先日 ビーツの水煮缶を買った時のこと 鍋つゆの試食を会計後の人に配っていました ...
材料: 豚バラ塊肉 塩 胡椒 バター又はマーガリン にんにくチューブ...
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