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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ×ヴィシソワーズ
ローストビーフ ヴィシソワーズ
学校から帰って来て 二時間くらいで作った時短メニュー
材料: ローストビーフ 牛肉もも 肩ロース 塩 こしょう 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:Mikaママのゼリーサラダ(エンゼル型は内寸21センチ)
Mikaママのゼリーサラダ エンゼル型は内寸21センチ
アメリカ料理 サラダ パーティー
材料: 熱湯 ブイヨンキューブ 粉ゼラチン 水 塩こしょう パイナッ...
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Snapdishの料理写真:野菜とイカのマリネ
野菜とイカのマリネ
義母が 作ってくれるマリネを真似てみました イカの一夜干しを使ってマリネ イカ ...
材料: イカの一夜干し 胡瓜 セロリ 人参 玉ねぎ レモン汁 A漬け...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2013.12.5
今日の夜ご飯 2013 12 5
チキンのガーリックソテー ボンジリの塩焼き レモンで 野菜を食べるスープ ブロッ...
材料: オリーブオイル タマネギ セロリ 人参 キャベツ カブ ジャ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり生ソーセージの野菜スープ
野菜たっぷり生ソーセージの野菜スープ
今日の一品 野菜たっぷりスープ
材料: 人参 玉ねぎ セロリ ジャガイモ 生ソーセージ キャベツ 固...
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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
yp
真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:豆と挽肉のスパイスキーマカレーとターメリックライス
豆と挽肉のスパイスキーマカレーとターメリックライス
フジッコさんのモニター商品が届きました ありがとうございます カレーが美味しくな...
材料: 挽肉 合挽肉 豚 鶏 豆 フジッコの カレーが美味しくなる豆...
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Snapdishの料理写真:基本のトマトソース(ソフリット入り)
基本のトマトソース ソフリット入り
色々と使いまわせる基本のトマトソース ソフリット入り です ソフリットの入らない...
材料: ホールトマト缶 400g もしくは トマトピューレ セロリ ...
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Snapdishの料理写真:cucumber & Chinese yam lightly preserved in salt!!
cucumber Chinese yam lightly...
浅漬け 愛して止まないお漬物 塩分ー 浅漬けの素を置く場所がない 浅漬けの素を買...
材料: 何か野菜 今回 胡瓜 水 砂糖 塩 酢 薄口醤油 みりん 粉...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
正月様にめっちゃ作りました
材料: 牛もも肉 塩 ブラックペッパー 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
土鍋で仕上げたビーフシチュー
材料: 牛肩ロース 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマトピュ...
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Snapdishの料理写真:カリフラー、ジャガー、黒人参、セロリのコンフィ@オープンオムレツ
カリフラー ジャガー 黒人参 セロリのコンフィ オープン...
黒に勝てません 恐るべし 黒人参よ 色素で卵がグレーになって行く 笑 野菜類はコ...
材料: 根菜類 セロリの茎 お好み野菜 ニンニク ハーブ 煮オイル ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり糀甘酒のシチュー風
野菜たっぷり糀甘酒のシチュー風
白菜 ズッキーニ セロリなどの 野菜と鶏胸肉を炒め 糀甘酒とチーズで煮たシチュー...
材料: 鶏胸肉 白菜 人参 ズッキーニ セロリ 玉ねぎ 小 とろける...
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