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Snapdishの料理写真:みやこ師匠!うずめ飯、うんまかどう!青柚子風味の焼きハモ骨出汁で私流\(^o^)/
みやこ師匠 うずめ飯 うんまかどう 青柚子風味の焼きハモ...
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:博多雑煮
博多雑煮
ふるさと博多風のお雑煮です ブリ 鶏 鮭 大根 人参 卵焼き 蒲鉾などなど具だく...
材料: 出し汁 かつお 昆布 あご 鶏肉 ブリ 大根 人参 かつお菜...
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Snapdishの料理写真:今晩は、烏賊のポルトガル風シチュー、鶏から揚げ、人参サラダ、空豆ご飯

島根県産のスルメイカが安かったので、ポルトガル風シチューに。
バターの風味と烏賊の旨味がジャガイモと溶け合って、ご飯に合います。
お弁当用に作ったから揚げも食べちゃえ〜(^^)で、日本料理からちょっと離れた献立。

先週から休みなしで動き回っていた
今晩は 烏賊のポルトガル風シチュー 鶏から揚げ 人参サラ...
続き 先週から休みなしで動き回っていたのが 今日で一段落 そんな夜に ほっこりと...
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Snapdishの料理写真:キヨちゃん💕のホクッホクの里芋炒め🎶😋✨✨
キヨちゃん のホクッホクの里芋炒め
久しぶりぶり の 投稿じゃ とも吉 が作っておったのを見て 食べたくって星飛雄馬...
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