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Snapdishの料理写真:根菜と牛すじの煮込み
根菜と牛すじの煮込み
柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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Snapdishの料理写真:卯の花~我が家のは薩摩芋入り~
卯の花 我が家のは薩摩芋入り
母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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Snapdishの料理写真:チャーハン&ユッケジャン風スープ
チャーハン ユッケジャン風スープ
2021 1 20 予定外に帰りが遅くなったので 冷凍してたご飯でチャーハン あ...
材料: チャーハン ユッケジャン風スープ もやしのピリ辛和え イカと...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:手間抜き技あり♪春のちらし寿司
手間抜き技あり 春のちらし寿司
巷では雛祭りですね 私の周辺の地域は雛祭りが4月なので 今一つ雛祭り気分になって...
材料: ご飯 寿司酢 上記メモ参照 お好みのトッピング
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残り物集合で*あんかけ焼きそば♪
冷蔵庫の残り物集合で あんかけ焼きそば
冷蔵庫にある半端なモノや冷凍野菜とか 集合 で あんかけ焼きそば作りました 生姜...
材料: 焼きそばの麺 豚肉切り落とし 干し椎茸 キャベツ 小 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:熊本頑張れ♪ 太平燕♪
熊本頑張れ 太平燕
数年前に 熊本出身の方から この太平燕を教えてもらいました 長崎チャンポンの前身...
材料: ゴマ油 生姜 にんにく 豚薄切り肉 ベーコン 海老 アサリむ...
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Snapdishの料理写真:メインにもなるサブおかず💕味付け調味料はこれ!うま!!つゆだけ♬炒り豆腐
メインにもなるサブおかず 味付け調味料はこれ うま つゆ...
こんにちは こちら メンチカツと同じ日に作っています 投稿はまだです 炒り豆腐っ...
材料: 木綿豆腐 ごま油 卵 ごま油 ひじき 乾燥 人参 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:味は絶品♡酸っぱくないよ♪炊き込みちらし
味は絶品 酸っぱくないよ 炊き込みちらし
主食ですが 自信もっておすすめできます お弁当に酢飯は と躊躇うところですが 酢...
材料: 米 ほたて 刺身 酒 塩 酢 塩 砂糖 干し椎茸 油揚げ 人...
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Snapdishの料理写真:ぎせい豆腐
ぎせい豆腐
蒸し上がりのアツアツを食べると 心もからだもポカポカ 疲れもスーッと抜けていって...
材料: 木綿豆腐 干し椎茸 人参 ミツバ 卵 塩 あん だし汁 薄口...
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Snapdishの料理写真:どんどん加えて炒めるだけ♪刻み昆布と豚こま炒め
どんどん加えて炒めるだけ 刻み昆布と豚こま炒め
刻み昆布たっぷりで豚肉と合わせた炒めものを作りました さつま揚げを入れるときは ...
材料: 豚こま切れ肉 刻み昆布 干し椎茸 人参 醤油 酒 味醂 生姜...
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Snapdishの料理写真:フライパン一つで*野菜と食べる〜鶏胸肉柔らか 酢鶏♪
フライパン一つで 野菜と食べる 鶏胸肉柔らか 酢鶏
鶏胸肉が柔らかーくて 野菜も美味しく食べれる 酢鶏作りました 艸 鶏胸肉は プス...
材料: 鶏胸肉小 酒 塩 しょうがチューブ 片栗粉 蓮根 人参 しし...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり もちもち韓国春雨のチャプチェ
野菜たっぷり もちもち韓国春雨のチャプチェ
少し前の料理だけど 家にあった野菜をいろいろ入れて 春雨は娘が好きなもちもち韓国...
材料: 牛肉細切り 塩 こしょう 油 干し椎茸 筍 人参 いんげん ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にもおすすめ♪豆腐の和風オムレツ
お弁当にもおすすめ 豆腐の和風オムレツ
玉子料理で千種焼きがありますが それを少し捻って作ってみました たまには このよ...
材料: 水切り木綿豆腐 卵 人参 干し椎茸 いんげん 干し椎茸の戻し...
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