人参  煮干し醤油  のレシピと料理アイデア

根菜を醤油だけで煮る 基本の煮物です 2歳の息子も大好き 具材はあるもので大丈夫...

サバは白味噌みりん塩などで合わせた西京味噌に2晩程漬けます 菜の花は辛子酢味噌マ...

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母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...

以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...

今夜はおうちで五目釜飯作っちゃいました 横川の釜飯を買った時に取っておいた御釜を...

銀杏入りのおからの炊いたんです 頂き物の銀杏 いつもは茶封筒にいれてレンジで 殻...

良い塩梅に干し上がった野菜達が待機状態だったので 今夜は干し野菜を使ったキーマカ...

年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...

皆様は 鯖の炊き食い という料理をご存知でしょうか これまで実家の家族以外で知っ...

肉まんの皮 強力粉 150 薄力粉 150 砂糖 30 塩 3 ドライイースト ...

味付けはヤマサさんの静岡雑煮のレシピを参考にさせていただきました 醤油と鰹節と塩...

畑に沢山韮がなったときに作ったにら にら にら なお料理です どれも息子の好物ば...

ご近所さんに間引きした人参をいただきました 栄養満点の柔らかい葉っぱで ふりかけ...